Караси…. Мой дедушка как-то зимой сбежал от бабули на рыбалку. Позвонил моему отцу (его сыну) спустя дней 10. Говорит: приезжай, помоги рыбу вывезти. А там таймени. И не просто таймени, а ТАЙМЕНИ. И было их дохрена (количество не помню, но больше десяти).
И вот всю оставшуюся зиму мы ели этих тайменей. Жареных, котлеты, пельмени, уху… Вкус тайменя я просто ненавидела всей душой….
Уже 14 лет, как нет дедушки. Я живу в другом конце России. Недавно с ДВ приезжала мама и привезла кусок тайменя. Какой же вкусной для меня была эта рыба. Я его ела, а на глазах наворачивались слёзы….
