Бургер с говядиной по-американски

Приготовим классический американский бургер с говядиной. Это популярное блюдо можно легко приготовить дома, сохраняя все традиционные вкусы.

Ингредиенты:

Для бургера:

• Говяжий фарш – 500 г
• Булочки для бургера – 4 шт
• Лук красный – 1 шт
• Помидор – 1 шт
• Салат листовой – 4 листа
• Сыр чеддер (или другой твердый сыр) – 4 ломтика
• Соль и перец – по вкусу

Для соуса:

• Майонез – 2 столовые ложки
• Кетчуп – 1 столовая ложка
• Горчица – 1 чайная ложка

Инструкция по приготовлению:

1. Приготовление котлет: разделите говяжий фарш на 4 равные части и сформируйте котлеты. Посолите и поперчите их с обеих сторон. Обжарьте котлеты на гриле или сковороде до готовности, добавьте сыр за минуту до окончания жарки, чтобы он расплавился.
2. Подготовка компонентов: нарежьте лук и помидор кольцами, помойте и обсушите листья салата.
3. Приготовление соуса: смешайте майонез, кетчуп и горчицу в миске.
4. Сборка бургера: разрежьте булочки пополам и немного поджарьте. На нижнюю часть булочки выложите лист салата, котлету с сыром, лук, помидор и нанесите соус. Накройте верхней частью булочки.

Американский бургер с говядиной – это идеальное блюдо для быстрого и вкусного обеда или ужина. Приятного аппетита!