Еще не закупились шампанским? Тогда самое время ознакомиться с подробной инструкцией по выбору игристого вина, которой с News-hub поделилась алкогольный эксперт и член Российской Ассоциации Сомелье Светлана Фомичева.
"Сперва смотрим на этикетку. Надписи "классический метод" или "традиционный метод" говорят о качестве. Хороший показатель — указание выдержки, сорта винограда и региона. При выборе бюджетной бутылки отдаем предпочтение известному производителю", — уточнила специалист.
Желательно обходить стороной винные напитки, произведенные методом искусственной газации. Чтобы узнать это, достаточно внимательно изучить этикетку, добавила эксперт. Также следует насторожиться при слишком низкой стоимости товара.
По количеству сахара тоже можно определить качественное вино. Производители с помощью него маскируют невзрачный вкус напитка. Лучше отдать предпочтение полусухому или сухому шампанскому, посоветовала Светлана.
Читайте также:
Тома Виссарионова
