Сразу два пчеловода Башкирии признаны победителями всероссийского конкурса «Лучший мёд России-2023», проводившегося в Карачаево-Черкесии. Об этом сообщили в пресс-службе Федерального научного центра пчеловодства.
Конкурс проводился в рамках всероссийского форума «Пчеловодство».
Высококвалифицированная группа медовых экспертов-сомелье определяла самый качественный мед России из более 300 образцов, представленных на конкурс.
«Научные сотрудники отдела химико-биологических исследований продуктов пчеловодства провели анализ части конкурсных работ, — отметили в „ФНЦ пчеловодства“. — В результате тщательного отбора и анализа первые места были присуждены 12 участникам».
В числе 12 победителей — два представителя Башкирии. Это представивший на конкурс свой липовый мед Артем Черников, а также Ильвир Канатов, гречишный мед которого признан лучшим на всероссийском конкурсе.
Торжественное награждение победителей всероссийского конкурса «Лучший мёд России — 2023» состоялось в поселке Домбай.