Благодаря большому количеству солнечных дней в году, плодородным почвам и сравительно малому количеству осадков район к востоку от горы Хэланьшань на северо-западе Китая считается одним из самых благоприятных мест в мире для выращивания винограда и производства вина. Вино, произведенное в Нинся-Хуэйском автономном районе, уже не раз становилось лауреатом престижных мировых винных конкурсов, таких, например, как Decanter World Wine Awards, а в марте 2020-го выиграло 22 золотых медали на Berliner Wine Trophy. К концу 2019 года площадь виноградных плантаций в Нинся составляла одну четвертую часть от всех виноградников страны и достигала порядка 40 000 га. В этом регионе находятся более 220 виноделен с годовым объемом производства 130 миллионов бутылок вина и совокупной промышленной стоимостью порядка 26 миллиардов юаней (около 3,4 млрд долларов США). Вино из Нинся-Хуэйского автономного района экспортируется в более чем 20 стран и регионов мира, в том числе в Германию, Соединенные Штаты, Б
Нинся-Хуэйский автономный район - центр китайского виноделия
15 декабря 202315 дек 2023
27
2 мин