Ингредиенты
- 2 средних свежих огурца
- 200 г солёных огурцов
- 2 помидора
- 1 красный лук
- 150 г фета-сыра
- 1/4 чашки оливкового масла
- 2 ст. ложки уксуса
- Соль и перец по вкусу
- Свежие зелёные травы (укроп, петрушка)
Инструкции
1. Нарежьте свежие огурцы, солёные огурцы, помидоры и красный лук кубиками. Переложите все ингредиенты в большую миску.
2. Добавьте кубики фета-сыра в салат.
3. В миске смешайте оливковое масло, уксус, соль и перец. Это будет заправка для салата.
4. Полейте салат приготовленной заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы ингредиенты равномерно покрылись соусом.
5. Посыпьте свежими зелёными травами.
6. Дайте салату настояться в холодильнике несколько минут перед подачей.
7. Подавайте салат с солёными огурцами к гарниру или как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!