Все мы знаем, что все орехи благотворно влияют на человеческий организм. Также мы знаем, что грецкие орехи имеют множество полезных свойств. Нам об этом рассказали, мы об этом слышали, однако ничего такого не запомнили кроме факта, что они плезны для мозга, так как сами по себе выглядят как наш мозг 😁. Да, это правда. Ну а что ещё, кроме этого, мы можем сказать?
Давайте разберём по порядку что именно мы получаем при употреблении данного продукта в пищу.
Улучшается память и работа мозга
При 10-месячном исследовании болезни Альцгеймера, учёные обратили внимание, что у испытуемых, получавших 7–9% калорий в день в виде грецких орехов, улучшались навыки обучения, повышалось качество памяти и снижалась тревожность по сравнению с группой, не употребляющей грецкие орехи.
Источник Омега-3
Всего лишь 5-7 штучек грецких орехов в день дают нам 2,5 грамма Омега-3. Это количество является более чем в 2 раза больше минимальной нормы взрослого человека.
Снижается уровень холестерина
Исследование, проводимое на 195 здоровых взрослых людей показало, что употребление всего 45 г. грецких орехов ежедневно в течение около 2 месяцев, приводит к снижению в организме общего количества холестерина на 5%, а также к снижению уровня ЛПНП на 5% и триглицеридов тоже на 5%.
Улучшение сна
В составе грецких орехов содержится гормон сна — мелатонин. Именно он отвечает за наш крепкий сон.
Помощь при сахарном диабете
Благодаря жирным кислотам и витамину Е, грецкие орехи являются отличной профилактикой от сахарного диабета 2 типа.
Помните! Приобретая грецкие орехи, желательно обращать внимание на сроки годности. Купленные орехи без скорлупы перед употреблением необходимо промыть под струей воды.
В сутки взрослому можно съедать не более 50 г. грецких орехов. Детям до трёх лет не рекомендуется употребление любых орехов ввиду того, что этот продукт может вызвать аллергическую реакцию, а также индивидуальную непереносимость печени. В рацион ребёнка их необходимо включать небольшими порциями.
Читайте также: