Главное блюдо на новогоднем столе, кроме оливье, – конечно, красная икра. Баночная не сравнится с «настоящей» – той, что везут с Дальнего Востока. Редакция «ФедералПресс» изучила цены на красную икру с Дальнего Востока, а также правила провоза деликатеса в самолетах.
Сколько стоит красная икра и какая бывает
Красная икра дальневосточная продается в небольших магазинчиках, на рынках. Объявления можно найти на сайтах частных объявлений.
Как правило, на Дальнем Востоке продают икру кижуча, нерки, горбуши и кеты. Фасуют обычно в пластиковые контейнеры.
Цены на Камчатке в среднем следующие:
- горбуша – 2800 руб./кг;
- кета – 3600 руб./кг;
- кижуч – 3400 руб./кг;
- нерка – 3500 руб./кг.
Когда икра доезжает до Владивостока, прайс подрастает. В столице ДФО деликатес стоит в среднем так:
- кета – 4500 руб./кг;
- нерка – 7000 руб./кг;
- кижуч – 7000 руб./кг;
- горбуша – 6000 руб./кг.
Как купить и привезти
Считается, что икру нужно покупать на Дальнем Востоке. Самой популярной считается икра кеты. Самой редкой и ценной – нерки и кижуча.
Обычно жители западных регионов просят знакомых, летящих с Дальнего Востока, привезти икру. Или ищут тех, кто регулярно возит икру из ДФО для перепродажи.
Тут надо помнить об ограничениях на провоз икры в самолетах. Например, с Камчатки вас не выпустят, если на одного пассажира самолета придется больше 10 килограммов деликатеса. Однако при наличии заводской тары, то есть банки, или всех документов на продукт, везти можно сколько угодно.
Если икра везется из других аэропортов Дальнего Востока, надо ориентироваться на правила авиакомпаний, так как у всех они разные. Например, «Аэрофлот» и «Аврора» разрешают провоз икры исключительно в заводской упаковке. В салон можно взять не более 100 мл, в багаже ограничений нет. S7 разрешает провозить до 23 кг икры в любой таре в багаже, в салон можно только в заводской таре и не более килограмма в банках по 100 мл.
Что примечательно, современные сервисы позволяют покупать красную икру, например, с Камчатки, напрямую от производителей: во многих объявлениях продавцы пишут, что отправляют контейнеры с деликатесом в другие регионы самолетами. Цены на доставку лучше уточнять у поставщиков, также перед покупкой следует обратить внимание на их рейтинг и изучить отзывы покупателей.
Рекомендуем также прочитать о том, как изменились цены на красную икру в России.
Изображение сгенерировано нейросетью Kandinsky