Привет всем! Меня зовут Стасик и я-кот.
Сегодня у нас заседание нашего кошачьего клуба. Все собрались?
Повестка дня : учимся готовить салат, который называется ,,Новый год". Очень актуальный салат. Что нам надо?
Грецкие орехи, любое вареное мясо (курица, говядина), сыр, вареные яйца, лук, грибы, чеснок, мандарины, майонез.
Любые грибы- 300 г обжарить с луком. Хватит одной большой луковицы. Я беру белые грибы из банки, которые консервировали осенью. Можно взять шампиньоны.
Сыр 150 г натереть на крупной терке.
Вареные яйца порезать кубиками.
Грецкие орехи- 1 стакан раздавить и порезать не особенно мелко. Соединить с порезанными тремя зубчиками чеснока.
Собираем салат.
1 слой- мясо кусочками любое, соль, перец.
2 слой- орехи с чесноком.
3 слой- жареные грибы с луком.
4 слой- резаные яйца.
5 слой- тёртый сыр.
Каждый слой промазать майонезом, сверху хорошо промазать и посыпать орехами. Дать пропитаться. Перед подачей украсить дольками мандарина и укропом.
Завтра будем готовить еще один новогодний салат. Приготовьте блокноты и ручки.
А на сегодня все. Наше заседание закрыто.
Пока-пока. Чао-мяу
Ваш Стасик