«Я же точно помню, что было целых две огромных тарелки. Куда они подевались?» – причитала хозяйка, схватившись за голову.
В гости на Новый год
Традицию, отмечать Новый год с близкими друзьями, в моей семье всегда горячо поддерживают. Бывали новогодние праздники, когда друзья приезжали к нам и наоборот, когда в гости выезжали уже мы.
Не знаю, как у других, но у нас с друзьями было принято обсуждать, что будем готовить к новогоднему столу. Хозяйки, чтоб учесть предпочтения гостей, распределяли между собой приготовление блюд, каждый делал то, что умеет лучше всего. Разумеется, приготовление основных блюд к столу было закреплено за хозяйкой дома.
Добро пожаловать
Находясь у входной двери с большими сумками, мы позвонили, за дверью послышался звонкий лай.
Собака, доберман по кличке Джесси, томилась в радостном ожидании. Поприветствовав гостей стойкой на задних лапах и обнюхав пакеты, псинка удалилась в хозяйскую спальню.
– Вот это сумки! Как же вы всё дотащили? – изумилась хозяйка.
– В гости на Новый год не ходят с пустыми руками, – уточнил отец.
– Раздевайтесь, а я на кухню, там все кипит, – предупредила она.
В квартире было тепло, пахло выпечкой и жареной курочкой. Раздевшись, дети поспешили в детскую комнату к представителям младшего поколения хозяев дома, мамы отправились на кухню «колдовать», а мужчины – в зал, ставить раскладной стол. На первом канале по обыкновению крутили фильм «Ирония судьбы или с лёгким паром».
Джесси
К собаке Джесси в семье всегда относились как к члену семьи. Хозяйка часто рассказывала про неё забавные истории.
Так, однажды, к ней пришли подруги, скоротать часок-другой, короче, немного отдохнут от домашних забот. Устроившись в гостиной с кофе и угощениями, дамы весело обсуждали семейные события. Иногда лёгкое музыкальное сопровождение заглушалось взрывным хохотом. Показалась на пороге комнаты Джесси. «Ну что ты проснулась?» – обратилась хозяйка к любимице. Та в ответ сладко зевнула, прошла в комнату, села пятой точкой на низкий диван, скрестив задние лапы. Вид милого животного был уморительный. Джесси иногда засовывала свою морду в раскрытый журнал мод, рядом сидящей гостьи, давая понять, что красота её тоже привлекает. Иногда собака, присоединяясь к разговору и общему веселью, периодически подгавкивала в унисон репликам женщин.
А один раз она потерялась в квартире. «Джесси, Джесси», – звала любимого питомца хозяйка. Как оказалось, хитрюга аккуратно пробралась под покрывало на хозяйской кровати и лежала там не шелохнувшись, положив голову на подушку. «Вот ты где! А я ищу тебя по всей квартире!» – возмущалась женщина. «Гав», – радостно отреагировала доберманша.
Кушать подано
Закончив со всеми приготовлениями, нас позвали за стол, на котором красовались любимые салаты: оливье, селедка под шубой, сыр с чесноком. Различные соленья, картошечка, красная рыбка, запеченная курочка и т.д. «А где же фирменные манты хозяйки?» – поинтересовался отец. «В тарелке на кухне, оставила остывать, сейчас принесу», – утвердительно ответила она. Ушла и не возвращается. Мы с мамой и дочерью хозяйки поспешили проверить, почему произошла задержка на кухне. Что же мы увидели? Хозяйка экстренно доделывала ещё одно любимое блюдо.
Запечённые в духовке кусочки «Бородинского» хлеба натирала чесноком и укладывала на них шпроты.
– Что случилось?
– Пришла и увидела пустые тарелки, оставила манты остывать на столе, а эта бесстыжая всё слопала, вот теперь лежит довольная. Думаю, глотала их ещё горячими.
– А ей не поплохеет? – забеспокоилась я.
– Она у нас дама крепкая, – сообщила дочка хозяйки.
Справились мы с заменой быстро. Стол в новогодние праздники не бывает пустой.
А манты мы всё же поели, но уже на следующий день.
П.С. Новый год – один из моих любимых праздников в году. При подготовке и во время этого важного события случались различные казусы, но вспоминаю о них я с улыбкой и теплыми чувствами. Желаю вам счастливого Нового года!
Дополнительно почитать новогодние истории можно тут:
Спасибо, что дочитали. Ваш лайк станет стимулом для меня. Приглашаю на свой канал. Здесь много полезной информации в статьях, написанных от души. Удачного дня.