На что, в первую очередь обращают внимание, когда выбирают новые места для путешествий? Помимо исторических достопримечательностей, архитектуры и культуры потенциальных туристов всегда интересует, где и как можно пообедать и поужинать. Теперь эту задачу намного легче будет решить всем, кто планирует поехать в 47-й регион. Недавно здесь презентовали гастрономический путеводитель «География на вкус — Ленинградская область». Автором идеи и организатором стала телеведущая, эксперт в сфере гастрономии Ника Ганич. Все самое вкусное и свежее Не случайно кухня «Ладоги», где работает лучший шеф-повар, строится на сезонности и прежде всего местной рыбе — лососе, щуке, судаке, а также дарах леса. Так ко многим блюдам здесь подаётся мочёная брусника, которая готовится по особому рецепту — шеф добавляет немного лимонной цедры. Кстати, здесь подают и прекрасную выпечку, десерты. Подтверждение этому ещё одна высокая строчка в кулинарном рейтинге: авторский десерт ресторана «Ладога» — «паннакота манго
Как путешествовать со вкусом? Эксперты назвали лучший отель и шеф-повара
14 декабря 202314 дек 2023
19
2 мин