Ради интереса просидела три недели на правильном питании. Использовала только доступные недорогие полезные продукты. Ниже предлагаю варианты их комбинирования. Одна фотография - один прием пищи. В день у меня было до пяти таких приемов.
В целом есть один большой плюс (об остальных плюсах и минусах чуть позже) - практически не нужно готовить. Один раз сильно заморочилась с супом, "спагетти" из кабачков и свекольными котлетами.
И так, вот несколько вариантов. Подробные описания того, что лежит в тарелке, есть под каждой фотографией. Полный список продуктов написала чуть ниже.
Фасоль можно отварить заранее на несколько дней, натертую морковь хранила в обычном пакете в холодильнике (за неделю не портилась), грейпфрутов в принципе всего пару штук съела за все эти три недели.
Изначально никакого мяса и молочки я не планировала, но без них как-то совсем грустно было, если честно. Баклажаны и кабачки мне принесли с дачи, где их и поджарили на мангале.
Вот эта вот непонятная круглая штука слева - это котлета из тертой свеклы, куриного фарша, чеснока и лука. Я, кажется, даже яйцо не добавляла. Просто все перемешала и положила в форму для кексов. Было конечно суховато, но норм.
Тот самый суп. Просто сварила брокколи, перебила блендером. Для вкуса добавила льняное масло, семечки кунжута и твердый сыр
Тут все просто. Креветки и сыр - совсем не бюджетно, но учитывая, что за один прием пищи съедается не так уж и много, то вполне. Пюре из цветной капусты по вкусу практически не отличается от картофельного. Я туда еще чеснок и горчичное масло добавила.
Тут тоже все просто. Свекольно-куриные котлеты готовила сразу на несколько дней. Свекла снова сырая. Зелень с дачи и черри, похожие на яичные желтки.
Список продуктов:
Брокколи, кабачки, баклажаны, зелень, огурцы, помидоры, фасоль стручковая, болгарский перец, морковь - но в целом любые овощи.
Куриный фарш, куриная грудка, креветки
Сыр твердый, сыр с голубой плесенью
Сыродавленные или обычные растительные масла (подсолнечное, оливковое, горчичное, льняное)
Семечки, семена
Из плюсов - почти не надо готовить, как я уже написала выше, довольно сытно и вкусно, кожа стала чище, тело подтянулось, хотя изначально я это все не ради похудания затеяла, а ради интереса и разгрузки организма.
Из минусов - бюджетно только на одного человека. Зимой на всю семью столько овощей не напасешься, хотя... :)