Приветствуем! 🎅🏻
Этого праздника ждали трепетнее, чем любой другой. А подготовка начиналась за пару недель, а то и раньше: искали в магазинах сырокопченую колбасу, красную икру, дефицитные конфеты. Из подвалов поднимали подготовленные осенью грибочки и огурчики. Украшали елку шишками, конфетами и разноцветными шарами ☃️
Вспоминаем, каким был Новый год советского человека.
С какими подарками ходили в гости в СССР?
Многим Советский Союз запомнился красочными открытками с медвежатами, зайчатами и, конечно, Дедом Морозом со Снегурочкой 💌
К новогодним праздникам промышленность СССР выпускала более трех (!) миллионов всевозможных поздравительных открыток. В силу загруженности почты в праздники, на многих открытках предусмотрительно предупреждали: «Отправляйте заранее!».
Кроме советских открыток с Новым годом, самым главным подарком в СССР долгие годы оставался набор конфет. Чего только стоили красочные коробки, которые, к слову, ценились больше содержимого 🍬
Коробки и коробочки со сладкими подарками дарили мальчишкам и девчонкам в школах и детских садах, вручали родителям «на работе».
Еще одна новогодняя советская традиция по части подарков – ходить друг к другу в гости с чем-нибудь вкусным. Чаще это была палочка колбасы и шампанское, разумеется, «Советское» 🍾
Что ставили на стол в советский Новый год?
Продукты к новогоднему столу подготавливали заранее. В разговорах взрослые все чаще произносили слово «выбросили», то есть завезли в магазин что-то дефицитное. Значит, надо брать!
К новогоднему столу в Советском Союзе подавали:
🥗 На первое – салат оливье (в самых разных интерпретациях), селедку под шубой, нарезку из колбасы и сыра, блюда с различными соленьями и, конечно, легендарную заливную рыбу.
🍗 На второе – запеченную курочку с румяной корочкой.
🎂 На третье – торты, конфеты и пирожные, до которых часто дело доходило только на следующий день.
Чем на Новый год в Советском Союзе украшали елку?
Прежде, чем наряжать елочку, следовало организовать масштабную генеральную уборку с обязательным выбиванием ковров и половичков в пушистых сугробах. Когда чистый, как следует отбитый ковер, возвращали на место, комнату наполнял аромат морозной свежести.
А по елочным игрушкам СССР можно буквально учить историю:
🛩️ В военное время появились самолеты, танки, солдатики, собаки-санитары. Часто игрушки делали сами. В ход шло все, начиная от военных погон, и заканчивая бинтами с ватой.
🍆 После 1947 года советские елочные игрушки из «военных» превратились в более «мирные». Елки начали украшать сказочными героями, фруктами и овощами, той самой стеклянной кукурузой Хрущева.
🏠 Благодаря фильму «Карнавальная ночь» на елочных веточках появилась игрушка в виде часов со стрелкой без пяти минут полночь.
☭ После полета Юрия Гагарина в космос в продажу поступили елочные игрушки в виде фигурок космонавтов и космических ракет с аббревиатурой «СССР».
🐿️ Ближе к 80-м годам многообразие советских елочных игрушек дополнили шишки и уютные домики.
Завершающим декоративным елочным штрихом был «дождик», «снег» в виде пушистой ваты и Дед Мороз со Снегурочкой на картонных подставках. Чуть не забыли звезду на макушке 🌟
Как проходила новогодняя ночь в СССР?
Новый год в советское время начинался задолго до полуночи. Под знакомые песни из телевизора дорезали салаты, наряжали селедку в шубу, укладывали в горки мандарины с конфетами и отправляли шампанское в холодильник.
К 23:00 вся семья сидела за столом, провожали уходящий год. С особым трепетом ждали выступления главы государства. И вот стрелка приближается к полуночи, начинают бить куранты. Все встают, поднимают бокалы, на разные голоса раздается «С Новым годом!», «С Новым счастьем!». И «Пока часы двенадцать бьют» – загадываются самые заветные желания. Главное – успеть! Ух, успели, загадали! Но садиться за стол рано. Звучит гимн, детвора бежит к окну, смотреть праздничный салют.
А дальше – вкусная курочка, так как салаты, как правило, заканчиваются еще на этапе прощания с уходящим годом, «Голубой огонек» и гулянья на улице.
1 января Новый год в СССР проходил в гостях – ходили поздравлять друг друга и доедать угощения. Готовили-то от души.
С Новым годом!🎄
Может, мы чего пропустили? 🤔
Обязательно напишите в комментариях о ваших самых теплых воспоминаниях советского Нового года.
Подписывайтесь!
✨ С пожеланиями счастья в Новом году команда Фонда «РОДИНА» ✨