Новый год 31 декабря все готовится к новому году.Уже украсили ёлку.И наступает 23.59 и мы садимся за стол.А какие блюдо были на столах СССР? Оливье
Салат без которого не проходит ни одно новогоднее застолье!Другое его название-Зимний(название говорит само за себя)Новый год простой Советской семьи лежит оливье! 2 Мимоза Еще один не менее популярный салат это Мимоза.В салат чаще всего добавляли сыр, яйца, лук, рыбная консерва, майонез, масло сливочное.Назвали салат потому что он похож на мимозу
3 Холодец На новогодним столе просто советской семьи лежит холодец!Мясная вкусная закуска.Обычно его под дают с хреном и горчицей