Вот простой и вкусный рецепт для новогоднего салата "Оливье":
Ингредиенты:
- 4 средних картофеля
- 3 средние моркови
- 5 яиц
- 1 банка консервированного горошка
- 1 банка консервированного кукурузы
- 300 г вареной колбасы или ветчины
- 1 крупная маринованная огурчика
- 1 крупная красная свежая морковь
- 300 г майонеза
- зелень для украшения
Приготовление:
1. Варим картофель, морковь и яйца. Остужаем и очищаем от кожуры. Нарезаем кубиками.
2. Мелко режем огурчики и колбасу.
3. Готовую маринованную морковь нарезаем соломкой.
4. В большой миске смешиваем картофель, морковь, яйца, горошек, кукурузу, колбасу и огурчики.
5. Добавляем майонез и аккуратно перемешиваем, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись.
6. Декорируем салат оставшейся свежей морковью, натертой на крупной терке, и зеленью.
7. Оставляем салат в холодильнике минимум на 1-2 часа перед подачей.
Готово! Теперь можно насладиться этим классическим новогодним салатом в кругу семьи и друзей. Удачи и приятного аппетита!
Вот простой и вкусный рецепт для новогоднего салата "Оливье":
Ингредиенты:
- 4 средних картофеля
- 3 средние моркови
- 5 яиц
- 1 банка консервированного горошка
- 1 банка консервированного кукурузы
- 300 г вареной колбасы или ветчины
- 1 крупная маринованная огурчика
- 1 крупная красная свежая морковь
- 300 г майонеза
- зелень для украшения
Приготовление:
1. Варим картофель, морковь и яйца. Остужаем и очищаем от кожуры. Нарезаем кубиками.
2. Мелко режем огурчики и колбасу.
3. Готовую маринованную морковь нарезаем соломкой.
4. В большой миске смешиваем картофель, морковь, яйца, горошек, кукурузу, колбасу и огурчики.
5. Добавляем майонез и аккуратно перемешиваем, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись.
6. Декорируем салат оставшейся свежей морковью, натертой на крупной терке, и зеленью.
7. Оставляем салат в холодильнике минимум на 1-2 часа перед подачей.
Готово! Теперь можно насладиться этим классическим новогодним салатом в кругу семьи и друзей. Удачи и приятного аппетита!
