Найти в Дзене

Рецепты для Хостела. Что приготовить зимой?

В комплексе общежитий европейского типа «Дельта» есть полный набор бытовой техники для комфортной жизни. Уютными вечерами вы можете заняться приготовлением пиши на своём этаже. На наших кухнях большое количества места для наших проживающих. А мы с вами поделимся интересными рецептами:

1️⃣ Медовые пряники

Вам нужно для приготовления: 2 яйца., 150 г сахара, 100 г сливочного масла, 400 г пшеничной муки, 80 г меда, 1 ч.л. сода, 1 щепотка соли.

Как готовить: Смешай мед, яйца и сахар, добавь масло и нагревай на среднем огне, постоянно помешивая. При появлении пузырей сними смесь с огня, добавь соду, дай массе подняться и охлади ее в миске с ледяной водой.

Постепенно вмешай муку с солью, замеси тесто и убери его на 1-2 часа в холодильник в пленке. Затем раскатай его пластом в 5 мм и нарежь пряники. Выпекай их в духовке 12-15 минут при 180 градусах и укрась на свое усмотрение.

2️⃣ Венгерский гуляш

Тебе понадобится: 500 г говядины, 1 болгарский перец, 500 г картофеля, 2 луковицы, 2 моркови, 2 ст.л. томатного соуса, 2 зубчика чеснока, 1 ст.л. паприки, 1 л воды, специи.

Приготовление: Мелко нарежь лук, обжарь до румяности, добавь паприку и все специи, и жарь еще 1 минуту. Добавь нарезанное полосками мясо и жарь до его золотистости. Добавь томатный соус, немного воды, и туши говядину 2-2,5 часа на слабом огне, подливая воду.

Выложи нарезанную картошку и морковь и протуши еще 10 минут. Добавь болгарский перец и воду, доведи до кипения, протуши еще 15 минут, добавь чеснок и дай гуляшу настояться под крышкой.

3️⃣ Куриные ножки с апельсинами и медом

Тебе понадобится: 700 г куриных ножек, 1 апельсин, 2 зубчика чеснока, 2 ст.л. меда, 1 луковица, по 0,5 ч.л. орегано, базилика, тмина и других специй по вкусу, 2 ст.л. оливкового масла, 1 горсть оливок.

Приготовление: Смешай цедру и сок апельсина, мед, измельченный чеснок, масло и все специи. Замаринуй куриные ножки в этой смеси минимум на 1 час. Выложи курицу с маринадом в форму для запекания, сверху добавь нарезанный лук и оливки. Готовь блюдо

45-50 минут при 180 градусах в духовке.

Получите свою индивидуальную скидку на сайте: hoteldelta3.ru

8 (966) 349-88-99

Сутки всего 185 рублей!

📍Московская область, г. Мытищи,
ул. Селезнёва, 46, корпуса 1, 2, 3.