С каждым днем Грузия всё больше становится популярной среди туристов. Многие люди стали отдавать предпочтение провести отпуск в этой колоритной стране с богатой историей, потрясающей природой и превосходной кухней.
- А в этой статье мы расскажем 6 необычных фактов о Грузии, чтобы ваш интерес к ней вырос ещё больше.
1 факт. Огромное количество винограда
В Грузии растет более 500 сортов винограда, наиболее распространенными являются белый «ркацители» и черный «саперави».
Масштаб площади виноградников достигает 71000 га, но большая часть произрастает в винной столице Кахетии, так как 70% урожая уходит именно для производства вина.
- У туристов есть замечательная возможность посетить местные винодельни, ведь большинство из них сами по себе небольшие и являются семейными предприятиями.
Жители этой страны славятся своим добродушием и поэтому всегда рады поделиться такой частью своей жизни, которой они очень гордятся.
2 факт. Легенды о происхождении названия столицы
История названия городов всегда кажется чем-то увлекательным и интересным, вот и история столицы Грузии весьма не обычна. Существует несколько вариантов происхождения:
- Согласно преданию, однажды царь и основатель Тбилиси Вахтанг Горгасали во время соколиной охоты увидел, как сбитый соколом фазан упал в один из горячих источников и «сварился».
- Тогда царь воскликнул: «Тбили!», что в переводе со старо-грузинского означает «теплый». Говорят, что после этого и зародился сам город с названием Тбилиси.
Вторая версия гласит, что виновником названия стал вовсе не фазан, а олень. Раненый зверь добрел до серного источника и исцелился, а после ушел обратно в лес. Когда царь об этом узнал, был очень удивлен и велел построить на этом месте целый город с названием «теплый».
3 факт. О Боржоми
Считается, что минеральная вода «Боржоми» стала неким символом Грузии, ведь о ней знает уже весь мир, но источники самой минеральной воды были обнаружены задолго до появления её на прилавках супермаркетов.
- В далеком 1829 году у реки Боржомки остановился Херсонский гренадерский полк, все солдаты стали пить из неё воду, а у самого полковника чудом излечилось заболевание желудка.
- Далее вода стала набирать очень быстро популярность и уже в середине 19 века в Боржоми образуется парк минеральных вод и строится завод по розливу, а к концу 19 века вода становится уже известной даже за границей.
4 факт. Пышные свадьбы
Грузины очень любят веселье и праздники, а потому всегда приглашают много гостей, но на свадьбы приглашений становится вдвое, а то и втрое больше. Ведь каждая сторона приглашает от себя не менее 100-150 человек.
- Если же на свадьбу собралось всего в общей сложности до 100 человек, то такое празднование называют маленьким.
- Если столицу Грузии, танцы и минеральные источники нужно увидеть воочию, то дарами грузинской кухни можно насладиться, просто заглянув к нам в магазин. Здесь можно приобрести ароматные специи, натуральный мёд, вкуснейшие сыры и другие грузинские лакомства.
Мы производим и поставляем продукты прямо из Грузии. Вся продукция экологически чистая и проходит тщательный отбор на вкусовые качества.
5 факт. Танцы в Грузии — это история
Знаменитый грузинский танец Картули, также известный под более простым названием «лезгинка» — это не просто про технику и заученные движения, это про чувства мужчины и женщины.
- С мужской стороны он представляет собой ритуал по особенному ухаживанию за женщиной, не теряя при этом собственной гордости.
- А с женской стороны показывается чувство свободы, величия и уважения к мужчине.
6 факт. Почему чурчхелу так назвали
Большинство знает, что чурчхела — это традиционная грузинская сладость, но почему она называется именно так?
Есть объяснение, что исходным значением были мегрельские слова «чхур», переводящееся, как «холодно» и «чхер» означающее «горячо».
Такой перевод отражает суть ее изготовления: сначала орехи нанизывают на нитку, после опускают в горячий фруктовый сок, а затем уже охлаждают в подвешенном состоянии.