Топ-5 салатов с грибами на Новый год 2024: вкусные идеи для праздника..

Чтобы встретить Новый год, мы тщательно продумываем меню.

И, конечно же, без салатов не обойтись.

Хорошим вариантом станут блюда с грибами, которые питательны и свежи.

Топ-5 салатов с грибами на Новый год 2024

1. Салат с шампиньонами и курицей

Ингредиенты:

• 300 г свежих шампиньонов
• 200 г куриного филе
• 1 луковица
• 2 яйца
• 150 г твердого сыра
• 200 г майонеза
• Зелень по вкусу

Пошаговый рецепт:

• Шампиньоны мелко нарезаем и обжариваем до золотистого цвета.
• Куриное филе отварить и нарезать кубиками.
• Мелко нарезаем лук и обжариваем.
• Яйца отварить и нарезать кубиками.
• Натрите сыр на мелкой терке.
• Смешать все ингредиенты, добавить майонез и украсить зеленью.

2. Салат с грибами и говядиной

Ингредиенты:

• 400 г грибов (на ваш выбор)
• 150 г говядины
• 3 яйца
• 1 луковица
• 100 г майонеза
• Соль, перец по вкусу

Пошаговый рецепт:

• Обжарьте грибы до готовности.
• Говядину отварить и нарезать полосками.
• Мелко нарезаем лук и обжариваем.
• Яйца отварить и нарезать кубиками.
• Смешать все ингредиенты, добавить майонез, соль и перец.

3. Салат с грибами и ветчиной

Ингредиенты:

• 300 г свежих грибов
• 200 г ветчины
• 1 красная луковица
• 2 яйца
• 150 г грецких орехов
• 200 г сметаны
• Зелень по вкусу

Пошаговый рецепт:

• Нарезаем грибы и обжариваем на сковороде.
• Нарезаем ветчину тонкими полосками.
• Мелко нарезаем красный лук.
• Яйца отварить и нарезать кубиками.
• Измельчите грецкие орехи.
• Смешать все ингредиенты, добавить сметану и украсить зеленью.

4. Салат с грибами и оливками

Ингредиенты:

• 300 г белых грибов
• 200 г вареной куриной грудки
• 1 красная луковица
• 2 яйца
• 150 г оливок (без косточек)
• 4 ст. ложки оливкового масла
• Соль, перец по вкусу

Пошаговый рецепт:

• Обжарьте белые грибы до готовности.
• Куриную грудку нарезаем кубиками.
• Мелко нарезаем красный лук.
• Яйца отварить и нарезать кубиками.
• Разрежьте оливки пополам.
• Смешать все ингредиенты, добавить оливковое масло, соль и перец.

5. Салат с грибами и авокадо

Ингредиенты:

• 300 г грибов
• 1 авокадо
• 2 помидора
• 150 г грецких орехов
• 1 красная луковица
• 1 ст. ложка оливкового масла
• Зелень по вкусу

Пошаговый рецепт:

• Обжарьте грибы до готовности.
• Нарезаем авокадо небольшими ломтиками.
• Помидор и лук нарезаем ломтиками
• Измельчите грецкие орехи.
• Смешать все ингредиенты, добавить оливковое масло.

Продолжение следует..

А Вы как думаете?

С наступающим Новым годом!

Понравилась статья?

Ставьте лайки!

Подписывайтесь на наш канал!

Спасибо!