Ох, как-то я подзабросила отчёты, стараюсь каждые два дня писать, это один из основных типов статей на моем канале. Ведь я, в первую очередь, хочу навести порядок в домашнем питании.
Причем постепенно, так чтобы здоровое питание стало простой привычкой и не требовало от меня супер усилий и постоянного включения. А не так - что это мое основное хобби и я всю свою жизнь кладу на готовку. Иногда, мне кажется, что именно второго от меня хотят читатели😅
Во вторник я приготовила себе на завтрак яичницу с ветчиной.
Обеда в этот день у меня не было, а на ужин сделала сосиски в тесте. Нам с мужем делала с горчицей. Сыну без соуса.
Я просто режу слоенное тесто на прямоугольники и как в книжку вкладываю внутрь сосиску и полоску горчицы. В верхней части книжки делаю надрезы и защипляю тесто со всех сторон.
В среду Слава в сад не пошел. На завтрак у нас была манная каша, фото не сделала. И на обед и ужин я запекла картошку и филе индейки в духовке под майонезом.
Муж немного поворчал, что такое блюдо обязательно надо сыром посыпать. На мой вкус и так хорошо.
В четверг на завтрак я ела гренки.
В обед доедала вчерашнюю картошку. А на ужин пожарила нагетсы и овощную смесь. Овощи муж и сын почти не ели, только нагетсы, им я побольше нагетсов положила.
Теперь думаю, что овощные смеси готовые - это не вариант для нашей семьи. Из представленного они едят и любят только кукурузу. Проще уж банку кукурузы открыть.
В пятницу утром я приготовила чиабатту из метро. Она готовится 10 минут, не требует разморозки. Очень нам понравилась, будем брать ещё. Я разрезала вдоль и делала бутерброды, ими завтракали. Хрустящий и свежий хлеб дома в любое время - это сказка.
Начались морозы, поэтому Славу я оставила дома опять.
На обед у нас хлопья с молоком. Очень много было дел в этот день, поэтому не готовила.
К вечеру сделала заказ из самоката, Слава выбрал себе нагетсы. Очень понравились нам. Единственное - не удобно греть, так как нагетсы и соус на одной подложке. Поэтому нагетсы грели на отдельной тарелке. Ещё ели сосиски, просто без ничего.
Суббота традиционно началась с блинчиков.
На обед мы брали еду на фудкорте. Мы с мужем тарелки с мясом и картошкой, Слава нагетсы куриные. Немного не рассчитали время и в ТЦ проведи полдня, поэтому пришлось там обедать.
Вечером в субботу у нас была домашняя вечеринка. Мои подружки пришли с семьями. Каждый сделал по салату. У нас были селёдка под шубой, крабовый и 21 век. Также сырная тарелка, фрукты, сосиски с макаронами детям. Хорошо провели время.
В воскресенье на завтрак доедали салаты. На обед приготовила пюре и бедра куриные в соусе "Аля чахохбили".
Вечером пюре с сосисками доели.
А в понедельник я была без завтрака, на обед пожарила колбаски и гречку. На ужин ели тоже самое.
Вот таким было меню наше за одну неделю. Очень в спешке и сумбурно. Так как я ввязалась в несколько важных для меня проектов, и абсолютно было чихать на готовку. Сместились приоритеты слегка на неделю. Но все равно, результат не так плох, как мог бы быть. Обычно в такие периоды мы плотно пересаживаемся на доставку готовой еды. А тут получалось иногда готовить даже.