Последние несколько недель цены на куриные яйца бьют все мыслимые и немыслимые рекорды. Только по официальной информации от Росстата за последний месяц рост достигал 28,6%. Если сравнивать рост с декабрем 2022 года, то цифры совсем печальные — 36,5%. Проблемой яиц занимаются политики, депутаты и антимонопольщики, но пока результата нет, мало того, по заявлению поставщиков, рост продолжится дальше.
— В прошлом году мы закупали яйца по 55 рублей, сегодня уже есть несколько фабрик, которые выставляют на следующую неделю яйца по 125 рублей за десяток. Я занимаюсь данной продукцией с 1998 года, но на своем веку таких цен вообще не помню, — рассказал журналисту KazanFirst генеральный директор крупнейшего поставщика продуктов в Казани ООО «Руспрод» .
Примечательно, что сами птицефабрики всячески отказываются отвечать на вопросы о ценах на свою продукцию. Например, в приемной татарстанского бренда Yaratelle, что входит в состав птицеводческого Холдинга «Ак Барс», заявили, что по распоряжению руководства никаких комментариев не предоставят. В общении с поставщиками менеджеры птицефабрик так же неохотно делятся причинами резкого повышения цен, а порой ведут себя даже нагло.
— Как не пытаемся объяснить фабрикам, что у нас есть госконтракты, мы обязаны поставлять по фиксированным ценам определенный период, например, в детские сады, школы или другие учреждения общепита. У производителей один ответ: не хочешь - не бери, мы найдем, куда деть продукцию. Поэтому мы вынуждены покупать по высоким ценам, часть госконтрактов мы исполняем в убыток себе, — комментирует Владимир Семаков.
Но все же некоторая информация о причинах известна. Как правило, основной называют птичий грипп, что подкосил поголовье и впоследствии привел к закрытию нескольких фабрик. Только в ближайших с Татарстаном регионах закрылись несколько крупных. В августе 2023 года перестала работать крупнейшая Башкирская птицефабрика «Авдон». Ее продукция часто встречалась на прилавках магазинов РТ. В октябре приостановила работу Лениногорская фабрика, а ранее были признаны банкротами «Волжская» в Марий Эл и «Зуевская» из Кировской области.
Сложная ситуация не только в республике, но и по стране в целом. Скажем так, Татарстану еще в некотором роде повезло - сильного дефицита не чувствуется, растет только ценник. Но есть регионы, где предложение настолько упало, что выстраиваются огромные очереди к прилавкам. Так происходит в Белгородской области. Дошло до того, что руководство региона ввело запрет на продажу более двух десятков яиц в одни руки, об этом писала в своем Телеграм-канале заместитель губернатора Белгородской области .
Привлечь внимание к проблеме пытаются депутаты Госдумы. сильно возмутился ценам на яйца и тем, что их начали продавать поштучно. Политик даже лично отправился в магазины Москвы с инспекцией.
— Раньше поштучно продавали либо в кулинарии — вареные, либо на рынке — домашние. Была упаковка по шесть штук, но чтобы поштучно, я такого не помню. Я провел эксперимент - заехал в магазины в Москве и Подмосковье, проверил маркетплейсы — очевидно, что этот востребованный товар очень сильно подорожал. Явно нездоровая происходит ситуация — это попытка дать возможность покупать яйца тем, кто не готов приобретать десяток за новую цену, а купить несколько, чтобы не ощутить явного изменения. Это не что иное, как обман зрения покупателя. Когда в не самое простое время для страны коммерсанты начинают выкачивать последние деньги за социальный товар у самых нуждающихся, это можно назвать торговой диверсией, — рассказал "Осторожно медиа" депутат госдумы от ЛДПР Ярослав Нилов.
Федеральная антимонопольная служба тоже не осталась в стороне и запустила проверку по многочисленным жалобам на рост цен на куриные яйца. Однако результаты этой проверки пока не известны. В УФАС по Татарстану корреспонденту KazanFirst заявили, что проверка еще идет, информация будет позже.
На прошлой неделе Россельхознадзор попытался внести свою лепту. В попытке стабилизации цен в ведомстве предложили ввозить яйца из Турции. Это должно разбавить сложившийся дефицит и привести к небольшому снижению ценника. Но у поставщиков другая точка зрения на этот счет.
— Мы прорабатывали вопрос импорта из Казахстана, Турции и Беларуси, к сожалению, это не исправит ситуацию. Цены на яйца за границей привязаны к доллару, а курс сейчас 90 рублей и выше. В итоге цена на продукт сильно выше, чем внутри страны. Так что будем продолжать работать с отечественными птицефабриками, — рассказал генеральный директор «Руспрода» Владимир Семаков.
По мнению экспертов, пока фабрики не придут в норму после эпидемии птичьего гриппа, а на месте закрывшихся предприятий не заработают новые, ситуация не изменится. Кроме того, сильно мешает до сих пор разрешенный экспорт яйца, но этот вопрос начал прорабатываться властями. В любом случае все меры, которые сейчас предпринимаются государством, долгоиграющие и быстрых результатов не принесут. Скорое снижение не предусматривают и в Комитете Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике. Первый зампред в интервью Парламентской газете заявил, что яйца смогут подешеветь весной, «но только при условии, что разработанный правительством комплекс мер окажется эффективным и будет нормально функционировать».