Жирная рыба, индейка и картофель повышают «хороший холестерин» в крови. Такое открытие сделали учёные из Великобритании, сообщает «Газета.ru».
Эти продукты повышают уровень липопротеина высокой плотности. Он ну жен для того, чтобы направлять холестерин в печень, где тот утилизируется.
Также могут помочь антиоксиданты, содержащиеся в свекле и шпинате. Их главная функция — защищать клетки.
Рекордсменом по полезности считается картофель. Он улучшает липидный профиль крови. Также в этом овоще нет жира и холестерина. Лучше всего, советуют врачи, его есть в жаренном виде. Необходимо помнить, что в картофеле полно антиоксидантов и витаминов.
Ранее мы рассказывали о блюде, которое легко снизит холестерин
