Время всё ближе и ближе подходит к новому году, а это значит что у нас появляется повод придумать, чем удивлять своих близких в этот прекрасный праздник. Предлагаем для вас подборку интересных блюд для новогоднего стола.
2024 год - это год зелёного деревянного дракона.
Попробуем обыграть это в наших блюдах!
1.Салат "Дракон"
Никакой новый год не могу себе представить без салатов. Чем их больше, тем лучше!
Предлагаем вам стилизовать ваш любимый салат в виде дракона. Получится вкусный, полюбившийся всем салат, но в новом исполнении! Посмотрите какая красота получается из любимого салата "Сельдь под шубой"
Либо любимый многими салат "Оливье"
Самый главный плюс такого подхода заключается в том, что известный вам рецепт вкусного, возможно даже секретного или семейного рецепта салата заиграет другими красками, потому что сервировка блюда тоже влияет на его вкус тоже, не меньше, а возможно даже больше, чем само содержание салата!
2. Традиционное китайской блюдо - курица в кисло-сладком соусе с рисом.
Блюдо является самым популярным в Китае и почему бы нам не воспользоваться этим и не создать азиатскую атмосферу за столом? Вот и я так подумала и для своих родных я приготовлю именно это блюдо.
Для нас такое сочетание несочетаемого будет "в диковинку" и точно произведёт впечатление!
А с нашим рецептом вы можете ознакомиться по ссылке.
3.Цзяоцзы - они же "китайские пельмени"
Или по-русски - пельмени. И с чем их только не делают с яйцом, с мясом, с морепродуктами, с водорослями, с ростками и т.д. Их можно жарить, можно варить , можно готовить на пару, можно зажарить во фритюре! Даже самый искушенный гость останется довольным от такого блюда.
Эти пельмени особенно любимые у китайцев на севере страны. Цзяоцзы символизируют переход старого года в новый. Когда вы сворачиваете такой пельмень, вы словно «упаковываете» себе удачу, здоровье и благополучную жизнь в новом году. Тесто здесь самое простое, а в начинку кладут мясной фарш, капусту и разнообразные пряности, иногда – консервированные побеги бамбука как символ того, что все, чего ты хочешь, можно достигнуть. Есть еще такая традиция: в один из пельменей положить монетку. Кто ее найдет, тому в новом году особенно повезет. А в некоторых семьях внутрь кладут белую нить: кому попадется такой пельмень, проживет долгую жизнь. В лепке пельменей участвует вся семья
❤️Делимся вашими впечатлениями по поводу блюда. Будете ли готовить такое для своего мужа или гостей?
❤️Если рецепт действительно вкусный, то ставьте лайки и репосты. Обязательно комментируйте. Поможем людям готовить вкусно!