Найти в Дзене
DIVAN.RU

Мастер-класс: как сервировать новогодний стол в скандинавском стиле

Декоратор Эльмира Стругова проводит урок по праздничной сервировке. Большинство идей не считываются при беглом просмотре фотографий, советуем читать подробные пояснения к каждому лайфхаку. Стилизация: декоратор, автор сервировки на фото Эльмира Стругова (@elmira_decoration)
Фотограф: Анна Соколова Украшение на подносе Прием заранее продуманный. Пока праздничная утка запекается в духовке, а закуски ждут своего часа, стол уже может радовать праздничной декорацией. Новогоднюю сервировку заранее оформляем в центре стола на подносе, чтобы убрать украшение перед подачей горячих блюд. Ярусный декор Многоуровневое декорирование поможет избежать плоской сервировки. Обратите внимание на фото: стол выглядит объемным. Разберем каждый уровень. Нижний ярус — шишка на древесном спиле и цилиндрические свечи разной высоты. Средний ярус — ассамбляж из шишек, ягод и еловых веток в ведерках. Верхний ярус — высокие свечи и фрукты в креманке на длинной ножке. Если оформить декор только на одном уровне, укр
Оглавление

Декоратор Эльмира Стругова проводит урок по праздничной сервировке. Большинство идей не считываются при беглом просмотре фотографий, советуем читать подробные пояснения к каждому лайфхаку.

Стилизация: декоратор, автор сервировки на фото Эльмира Стругова (@elmira_decoration)
Фотограф: Анна Соколова

Украшение на подносе

Прием заранее продуманный. Пока праздничная утка запекается в духовке, а закуски ждут своего часа, стол уже может радовать праздничной декорацией. Новогоднюю сервировку заранее оформляем в центре стола на подносе, чтобы убрать украшение перед подачей горячих блюд.

Ярусный декор

Многоуровневое декорирование поможет избежать плоской сервировки. Обратите внимание на фото: стол выглядит объемным. Разберем каждый уровень. Нижний ярус — шишка на древесном спиле и цилиндрические свечи разной высоты. Средний ярус — ассамбляж из шишек, ягод и еловых веток в ведерках. Верхний ярус — высокие свечи и фрукты в креманке на длинной ножке. Если оформить декор только на одном уровне, украшения затеряются среди бокалов и тарелок и будут считываться как визуальный шум.

-3

Стол без скатерти

Если у вас стол из массива светлого дерева, согласно правилам северного интерьера, то натуральную столешницу лучше оставить без праздничной скатерти. Новогодний декор эффектнее смотрится на природной поверхности: шишки, спилы и хвойные ветви будут казаться продолжением древесной текстуры — в этом и суть скандинавского стиля.

Гирлянда вместо скатерти-дорожки

Пусть горят не только свечи. Светящиеся звезды на столе — минималистичная гирлянда, которая выполняет роль декоративной дорожки. Теплый свет создаст сказочную атмосферу и уют. Отлично, если гирлянда будет свисать со стола — еще один прием многоуровневого декора.

Символы праздника со всего мира

Мишура и мандарины — привычные атрибуты Нового года для россиян. В Америке неотъемлемой частью праздника можно назвать носки над камином и гирлянды из попкорна. В европейских странах — пуансеттия («рождественский цветок») и другие символы, которые можно позаимствовать для сервировки стола:

  • палочки-трости — традиционно красно-белые леденцы. Одна из легенд гласит, что форма полосатой карамели напоминает трости пастухов, посетивших младенца Иисуса;
  • нетрадиционная «хвоя» — составьте композицию из веток можжевельника или туи. Замиксуйте в них палочки корицы и красные ягоды (на маркетплейсах можно найти искусственные гроздья остролиста или падуба);
  • ветка хлопка в прозрачной вазе или ее коробочки под стеклянным колпаком — как олицетворение снега.

Во Франции традиционными атрибутами новогодних праздников являются яблоки — ими украшают елки и столы. Возьмем идею на заметку и добавим оригинальности — покрасим фрукты аэрозольной краской. Подойдут не только яблоки — гранаты, груши и грецкие орехи тоже будут выглядеть эффектно. Цвет подбирайте в тон оформлению: золотая или серебряная краска добавит изыска, а белая краска подчеркнет скандинавскую тематику.

-6
Не ограничивайте свою фантазию. Оформляя новогодний стол, используйте женскую интуицию и вдохновение. Главное, чтобы было ярко и необычно, потому что сказку мы создаем сами.

---------------
🖤divan.ru — не только блог про интерьеры, но и производитель доступной дизайнерской мебели. Ищите новые идеи и переходите на сайт, чтобы воплотить их в жизнь.

-7

▶️Сделайте подарок себе и своему дому. Обустройте интерьер выгодно и легко с большой подборкой мебели и аксессуаров на divan.ru >>