Используй правильный лук

1.Сладкий лук

- идеален для жарки.

Для: - луковых колец

- гратенов

- жареных овощей

2.Красный лук

- идеален в сыром виде

Для: - маринования

- салатов

- сэндвичей

3.Белый лук

- прекрасный хруст

Для: - жарки во фритюре

- чатни

4. Репчатый лук

- универсальный

Для: - соусов

- супов

- рагу

5. Шалот

- мягкий и нежный

Для: - соусов

- винегрет

- гарниров