Привет, друзья 👋 🎄Новый год уже все ближе и ближе… Вы уже думали, что же готовить на праздничный стол? ⠀ Хочу с вами поделится вкусным и простым рецептом. Ваши гости будут без ума от этой вкуснятины😋 ⠀ 💥Медовая утка с яблоками💥 ⠀ Вам понадобится: ⠀ ✅ Утка - 2-2.5кг ✅ Яблоки зеленые- 3-4 шт ✅ Рукав для запекания ⠀ Для соуса: ⠀ ✅Апельсиновый сок из 1 апельсина, можно взять сок лимона. ✅ Соевый соус - 100мл ✅Мед - 2 столовые ложки ✅Прованские травы - по вкусу ✅Чеснок - 3 зубчика ✅Аджика - 1 столовая ложка ✅Соль - 1 чайная ложка ⠀ Приготовление: ⠀ Смешиваем все ингредиенты для соуса. Накалываем тушку зубочисткой, чтобы лучше пропиталась маринадом. ⠀ Хорошо натираем этим соусом тушку утки. Отправляем ее отдохнуть в пакет, и в холод на 12 часов. ⠀ Достаем утку. Фаршируем ее четвертинками яблок. Кладем в рукав для запекания. И ставим в разогретую духовку. ⠀ 🌡Запекаем при температуре 180 - 200 градусов. ⏰ Время запекания 1.5 - 2 ч ⠀ Пробуйте, творите. Рецепт превзойдет ваши ожидания.