Зоотехник- это квалифицированный работник животноводческой отрасли, специализирующийся на грамотном, научно обоснованном кормлении, содержании и воспроизводстве сельскохозяйственных животных.
В зоопарках функции зоотехника могут быть разнообразны, в зависимости от того, в каком отделе он трудится и какие задачи ставит руководство.
Прежде всего, специалист с зоотехническим образованием необходим на кормокухне, где он отвечает за составление полноценных рационов для животных, закупку и распределение кормов и оптимизацию работы сотрудников.
Также зоотехников не редко берут непосредственно в отделы (секции) по работе с животными. Здесь зоотехник контролирует параметры микроклимата в помещениях для содержания животных, следит за транспортировкой животных (правильный отлов, погрузка/разгрузка), составляет план разведения, участвует в декорировании вольеров, консультирует младших сотрудников по различным вопросам.
Зоотехник также принимает участие в комплектации коллекции зоопарка, в программах размножения отдельных видов. Ведёт учёт биологических видов в своём отделе, проводит селекционную работу. При необходимости выходит на вечерние или ночные дежурства для выкармливания детёнышей или ухода за больным животным.
Зоотехник, работающий на конкретной секции, вносит предложения по корректировке рационов для своих подопечных, подаёт заявки на перевод на зимний/летний рационы, закупку кормов и витаминных добавок.
Крайне важно сотрудничество ветеринарного врача и зоотехника отдела. Совместно специалисты разрабатывают план лечебно-профилактических мероприятий.
Не обходится и без других организационных вопросов. Зачастую зоотехник составляет и подаёт рабочие табели в своём отделе, следит за заполнением журналов (например, журнал уборки или биологический журнал с наблюдениями).
Кроме того, зоотехников важно привлекать на этапе строительства помещений для содержания животных, это поможет избежать многих ошибок в планировке, грамотно расположить двери, переходы и шиберы.
Зоотехническое образование может быть высшее и среднее, кроме того, специальность "зоотехния" как отдельный предмет есть в курсе обучения ветеринарных врачей.
Данная профессия даёт широкие возможности реализации себя, как специалиста, не только в области АПК. Всё зависит от личного интереса и стремления к самообразованию.