Традиционный новогодний салат «Оливье» может стать самым дорогим салатом на новогоднем столе.
В этом году порция на четверых обойдется в 520 рублей (год назад - 375 рублей). При этом на сам салат уйдет только 312,73 рубля, а остальное останется в качестве излишков. И это при условии, что продукты для блюда брали самые дешевые и те, что по акции. Цены актуальны на начало декабря. Так что, к концу месяца ситуация может измениться, как мы понимаем, не в лучшую сторону.
Итак, по ингредиентам выходит так: картофель вареный — 3 штуки (24,99 рубля за 1 кг); морковь вареная — 1 штука (20,97 за кг); огурец соленый 1-2 штуки (62,98 за 0,5 кг); маленькая красная луковица — половинка (59,99 за кг); колбаса «Докторская» вареная — 150 граммов (109 рублей); яйцо вареное — 3 штуки (109,97 за десяток, категория С1); консервированный зеленый горошек — 4 столовые ложки (36,98 за банку); майонез (79,9 за пакет 400 мл); перец черный молотый (4,98 за 10 г); соль (9,97 за 1 кг). Правда, сейчас этот же салат выйдет дороже, так, например, яйца за прошедшее с расчётов время подорожали более чем на 10 %, - сообщает РИА «Новости».
Спасибо, что читаете «Капитал страны»! Получайте первыми самые важные новости в нашем Telegram-канале или Вступайте в группу в «ВКонтакте» или в «Одноклассниках»