В белорусских магазинах в преддверии Нового года можно найти множество шоколадных фигурок в виде Дедов Морозов, Снегурочек, снеговиков, ёлок и драконов. Однако не все они одинаково хороши и полезны для здоровья. Эксперт рассказала, на что стоит обратить внимание при покупке.
Читайте также: Чем клементины отличаются от мандаринов? Узнали, какой фрукт слаще и без косточек
Как отметила специалист по здоровому питанию Катажина Босацка, многие из тех шоколадных Дедов Морозов, что продают в супермаркетах и магазинах со скидками, «содержат вместо какао-масла самое дешевое пальмовое масло».
«Плюс эмульгаторы, искусственные ароматизаторы, и все это написано таким мелким шрифтом, что даже с лупой трудно прочитать состав», — предупредила она.
...
Продолжение читайте тут. (Или тут.)
Читайте также: Почему шоколад — это «пенная вода»? Узнали, как он появился и сколько грамм в день можно есть на самом деле
