Чтобы от души отпраздновать Новый год, мы проводим большую часть 31 декабря за приготовлением любимых блюд и традиционных угощений. И, конечно, во многих семьях праздничный стол украшают блюда, приготовленные в духовых шкафах.
В нашей статье мы расскажем о трех главных функциях техники Hansa, которые помогут превратить даже самый простой рецепт в кулинарный шедевр.
Конвекция
Пожалуй, функция конвекции является самой важной в любом духовом шкафу, ведь без нее не обходится практически любое приготовление блюд.
Само слово “конвекция” обозначает процесс передачи тепловой энергии через перемещение потоков воздуха. Во время работы устройства, специальный вентилятор перегоняет и перемешивает слои воздуха. Функция конвекции обеспечивает улучшенное распределение жара, что позволяет добиться более равномерного пропекания и золотистой корочки. Кроме того, с использованием конвекции вы можете готовить сразу на нескольких уровнях одновременно – идеально для предновогодней спешки.
Конвекция имеет определенные преимущества. Помимо того, что все блюда готовятся немного быстрее, во время работы этого режима потребляется гораздо меньше электричества (особенно при одновременном приготовлении нескольких блюд). Также конвекция позволяет устанавливать температуру примерно на 20 или 30 градусов меньше, чем при других обычных режимах нагрева.
3D нагрев
Функция 3D нагрева – это улучшенная конвекция в духовых шкафах Hansa, которая также станет незаменимым помощником для приготовления нескольких блюд одновременно. В этом режиме помимо верхнего и нижнего нагрева, работает и кольцевой ТЭН, который установлен над вентилятором. Благодаря этому горячий воздух распределяется более равномерно на всех уровнях духовки и придает блюдам невероятный вкус и аромат.
Быстрый нагрев
Функция "быстрый нагрев" отлично подойдет для тех, кто спешит поставить блюдо готовиться и переключить внимание на нарезку салатов или сервировку новогоднего стола.
В духовых шкафах Hansa с данным режимом, нагрев до 150 градусов цельсия осуществляется всего за 4 минуты. А в моделях с системой Baking Pro – за 3 минуты, что на 25% быстрее.
Система BakingPro
Отдельного упоминания заслуживает система BakingPro, про которую мы писали выше. Своим улучшенным и обширным функционалом она доказывает, что идеальное блюдо — это результат не только хороших кулинарных навыков, но и использования подходящей техники.
С ней вам не нужно беспокоиться о неравномерно пропеченных пирогах или пересушенном мясе. Благодаря точному и равномерному распределению тепла и температуры по всей полости духовки, продукты идеально пропекутся и в центре, и по краям. В моделях с BakingPro камера намного объемнее и имеет больше уровней, чтобы одновременно готовить больше блюд.
Таким образом, духовки Hansa предлагают три великолепные функции, которые сделают приготовление новогоднего стола проще и приятнее. Они позволят вам эффективно использовать ваше время, порадовав вас идеальными результатами. Если вы хотите, чтобы ваш Новый год был запоминающимся и вкусным, духовые шкафы Hansa – это надежная гарантия качества блюд на праздничном столе и радости близких.
Мы будем рады видеть вас на нашем сайте, где всегда можно найти модель с нужным вам функционалом.