Найти тему

Меню цесарок

Цесарки - птицы необычные. Не только потому, что мясо у них по цвету особенное. Вкус у цесарок странный: полюбили колорадского жука, очищают от него огороды. Слово автору А. Шпиякину.

Цесарка смотрит на колорадского жука
Цесарка смотрит на колорадского жука

Прошёл слух, будто цесарки едят колорадского жука. В поселке видел стайку цесарок - серых, в белый горошек птиц. Не очень верилось: неужели так просто - пустил цесарок в огород - и съели жука? А огороды с картошкой полны вредителями, на стеблях красными ягодами висят личинки, полосатыми шариками - сами жуки.

Показали мне дом, где цесарок держат. Постучал в калитку - вышла девочка Рита. Разговорились с ней.

-Тридцать цесарочьих яиц купили на рынке случайно и предложили под клушку Куцую. Та вывела цесарят, и они ходили за ней как за мамой, - говорит Рита. -Они раньше ссорились с курами- теперь не дерутся. Цесарки мирные, никогда первые не тронут, но если обидеть - клюются, и пребольно. И летают очень хорошо, крылья сильные. Я сначала не знала. Слышу - петушок кричит где-то, гляжу-гляжу, а на крыше вся стая. Цесар радуется солнышку.

Оказалось, и мясо у цесарок вкусное, только вот темное, с синеватом отливом. И яйца вкусные, лучше куриных. К тому же скорлупа у них более толстая, хранить проще.

Глуховато, мягко закудахтал цесар. Кстати, вес цесарок достигает двух килограммов. Этих птиц из отряда куриных, дикие родичи которых живут в Западной Африке, разводить, как оказалось, совсем несложно. А польза от них большая. Яйца, мясо, пух, перья, уже не говоря о том, что поедают колорадского жука.

Колорадский жук видит цесарку и понимает...
Колорадский жук видит цесарку и понимает...

-А ещё от жука укроп помогает, - продолжает Рита.- Заметили: если в огороде укроп среди картошки растёт, жука не встретишь.

Наверное, это фитонциды, летучие защитные вещества, выделяемые растениями, действуют на вредителя. Хорошо бы проверить это действия укропа.

И снова Рита вступила в разговор.

-Ещё про цесарок: они любят очень листья одуванчика. И волосатых гусениц едят. А их, как известно, из птиц одни кукушки собирают. И оказывается, цесарки, я специально наблюдала.

А каким вы, читатель, пользуетесь методом, чтобы избавиться от жуков и гусениц?