Мандарины, символ наступающего 🎉🎊🎁праздника, а варенье готовый десерт.
Хочу удивить.
Ингредиенты:
- Мандарины — 0,5 кг.
- Крупный апельсин — 0,5 шт.
- Сахар — 500 грамм
- Вода — 250 мл.
- Молотый имбирь — 1 ч. л.
- Ванилин — 1 пакетик
Очистить мандарины и апельсин, делим на дольки, переложить в отдельную ёмкость, залить водой.
Даём время подумать, примерно 6-8 часов.
Ставим на слабенький огонь, добавить имбирь, как за бурчит варим примерно 1,5 часа, не забываем мешать.
Добавляем ванилин и сахар, варим ещё 1,5 часа.
Всё, 👌👌👌готово.
Можно сразу к столу, можно закатать впрок в стерилизованные банки.