Следующие вещи, которые меня удивили, скорее, не совсем про Болгарию, не про всю Болгарию, и даже, не только про Болгарию. В России я живу в крупном городе - газ, центральное отопление, горячая вода - все это я воспринимаю как само собой разумеющиеся удобства. В Болгарии нет газа в домах, поэтому люди используют электрические плиты, а в теплое время года (благо, здесь почти все время - теплое, по крайней мере на побережье) готовят на балконах, на небольших плиточках с газовыми баллонами. Конечно, это не про панельные многоэтажки или современные жилые комплексы в крупных городах, но для жителей двух-, трехэтажных коттеджей небольших городков - вполне обычная практика.
Согласитесь, немного странно для русского человека. Балкон Васиной квартиры выходит на обычную улицу, по ней ходят люди, ездят машины, через дорогу строят дом, есть кафе. Так что выходя испечь блинчики с утра тут же чувствуешь себя немного звездой кулинарного шоу.
Также центральное отопление - это то, о чем многие болгары, да и, чего уж там, многие европейцы, только читали в интернете. Сплит-системы, обогреватели, конвекторы, несколько свитеров и теплых носков дома, счета за электричество зимой, которые заставили бы поседеть любого русского, все это суровая реальность. У меня есть друг-испанец, когда я жаловалась ему, что не могу спать при +16, он отвечал мне: Не говори мне ничего, моя жена (она из Беларуси) живет в Испании уже 5 лет, но каждую зиму повторяет, что мы все здесь – животные, потому что заставляем ее ходить в свитере дома.
Когда в той квартире, где живет сейчас Васил, жили его бабушка с дедушкой, они обогревались двумя сплит-системами, Васил же решил также поставить в столовой печь, т.к. дрова дешевле и экономичнее. Когда я приехала в Болгарию второй раз в октябре, везде на улицах возле домов можно было видеть большие кучи дров. Работали всеми семьями – мужчины пилили рубили, женщины и дети складывали на тележки. Надо сказать, нелегкое это дело. Особенно, если учесть, что я последние годы практически ничего тяжелее компьютерной мышки в руке не держала. Нам потребовалось четыре или пять вечеров, чтобы сотворить такую красоту.
На зиму этого точно хватит!
