Найти в Дзене

Полезная плесень в чае

Не спешите пугаться, когда увидите желтую плесень на черном чае. Так и задумывали сделать!
Помните наш пост про черный чай? В нем рассказывали про места производства и названия черного чая. Сегодня расскажем о плесени в черном чае Фу Чжуань. В Китае эту плесень называют “золотыми цветами”. Eurotium cristatum или “Золотые цветы” - вид сумчатых грибов. К этой группе также относятся трюфели и дрожжи. “Золотые цветы” подсаживают во время производства чая Фу Чжуань. Они не опасны, а в чём-то и полезны. Когда мы изучим научную сторону, сразу поделимся! Наш ассортимент Фу Чжуаней недавно пополнился новинкой 2010 года от Чжун Ча Хунань с большой россыпью золотых цветов и мягким вкусом!



Не спешите пугаться, когда увидите желтую плесень на черном чае. Так и задумывали сделать!

Помните наш пост
про черный чай? В нем рассказывали про места производства и названия черного чая. Сегодня расскажем о плесени в черном чае Фу Чжуань.

 Золотые цветы
Золотые цветы

В Китае эту плесень называют “золотыми цветами”. Eurotium cristatum или “Золотые цветы” - вид сумчатых грибов. К этой группе также относятся трюфели и дрожжи. “Золотые цветы” подсаживают во время производства чая Фу Чжуань. Они не опасны, а в чём-то и полезны. Когда мы изучим научную сторону, сразу поделимся!

 Золотые цветы под микроскопической камерой
Золотые цветы под микроскопической камерой
Золотые цветы под микроскопической камерой
Золотые цветы под микроскопической камерой

Наш ассортимент Фу Чжуаней недавно пополнился новинкой 2010 года от Чжун Ча Хунань с большой россыпью золотых цветов и мягким вкусом!

Цзинь Хуа Фу Чжуань от компании Хунань Чжун Ча 2010 года, 800 грамм
Цзинь Хуа Фу Чжуань от компании Хунань Чжун Ча 2010 года, 800 грамм