Многие молодожены, молодые семьи, вчерашние студенты, да и просто одинокие мужчины, женщины начинают жить в квартире с одними стенами. Неважно, по какой причине состоялся переезд - после развода, покупки своего жилья, съёма однушки или комнаты. Какая разница?
Вначале приобретается диван, какая-то мебель, потом дело и до штор доходит, и до кухонных принадлежностей. И если вам в наследство досталась от родителей или бывших хозяев одна сковорода или кастрюля, резонно возникает вопрос - а что ещё нужно купить?
Какая посуда должна быть на кухне по минимуму, если не очень разоряться и не скупать весь посудный отдел? Давайте вместе подумаем - и решим. Советы принимаются!
Что из кухонных принадлежностей покупать не стоит
Если исходить из того расчета, что некоторая посуда достается с полок по 1-2 раза в год, к примеру, супница из сервиза на 12 персон, гусятница, 12-литровая кастрюля, в первую очередь её и стоит вычеркнуть из плана покупок. Приобретать сразу и без раздумий надо сковороду, чайник, кастрюлю, ложки с тарелками и кружки.
А вот те кухонные принадлежности и приборы, что используются редко, можно вообще не покупать. Приведу примеры таких вещей, которые, по отзывам хозяек, они почти не доставали, а кто-то и коробку с подарком не распечатывал:
- йогуртница;
- маринадница;
- пароварка;
- аэрогриль;
- тостер;
- тестомес;
- пельменница;
- машинка для изготовления лапши;
- вафельница;
- сервиз из чашек и блюдец;
- маслёнка;
- ковш с ручкой;
- глиняные горшки для запекания;
- формы для выпечки.
Также практически в 97% случаев без дела, занимая место в шкафу, будет стоять набор для фондю, фритюрница, форма для варки яиц, бокалы для коньяка или бренди, если эти напитки не пьете, подносы с хохломской росписью и погружной миксер, если вы вообще тесто не замешиваете никогда.
Да, кто-то из хозяек активно пользуется миксером, формами для кексов или тостером, но многим они не особо нужны. Это точно не список самых первоочередных покупок.
Какая посуда (по минимуму) нужна на кухне
Не будем брать в расчет тех, у кого и так полки ломятся от тарелок, бокалов и горшочков, им трудно решить, чего еще не хватает на кухне. Если же у вас только плита, раковина, шкафы и холодильник стоят, да стол с табуретками, тут долго раздумывать не придется.
Самые первоочередные покупки будут (по минимуму, на первое время):
- пара сковородок с крышками;
- пара кастрюль разного объема;
- чайник и заварочный чайник, если не любите пакетики;
- набор тарелок под суп и второе;
- набор чашек или кружек (тут по предпочтениям);
- ложки, вилки, ножи;
- стаканы (хотя бы парочку надо купить, пригодятся);
- миски для замешивания теста или салатов;
- сахарница и солонка;
- несколько банок с крышками для сыпучих;
- контейнеры для еды;
- консервный нож с открывашкой и штопором;
- разделочная доска;
- форма (противень) для запекания.
Это самое основное, я считаю, что должно быть на любой кухне, что надо купить даже при самом экономном бюджете. Можно и с одной сковороды и кастрюли начать и 2-х тарелок, чашек, если живете один, вдвоем, но лучше на замену иметь.
А остальное всё, типа хрустальных салатников, подставок под горячее, бутылки под масло или вазочек для мороженого, можно и потом докупить, постепенно, по мере необходимости.
Согласны с таким минимальным списком, или ещё без чего-то бы жить и готовить не смогли? Подсказывайте, ваши советы - в комментарии.