Каждую зиму нас поджидают сюрпризы.
Всем приветики!!!
Вроде бы уже и готовы к сюрпризам мы, за 4 года постоянной жизни в своем собственном доме.
То вода перемерзнет- не проблема) привыкшие. Фен нам в помощь, включил на 5 минут и вот долгожданное журчание из крана.
Дверь не закрывается-не беда) вкрутили петли и закрыли на навесной замок) еще то зрелище))) дверь-то железная....
Холодно дома-тоже не проблема) включили отопление на всю мощь, пока печь топится, можно отогреться так....
муж пока котиками греется)
Даже когда авария и нет воды-тоже нашли выход. Но это только на время!!!
Вот такая засада произошла у нас вчера.
С утра отправила в стирку куртку мужа, сама готовкой занялась.
Ближе к 11 часам в кране пропал напор воды, ну думаю-замерзла, ведь не шутки-на улице холодина, минус 19...
Открыла кран, пусть думаю бежит, вот уже кипяток бежит, а струйка еле-еле.
Что-то тут не так-открываю кран с холодной водой и тут таже засада.
Наверно машинка на полоскание пошла, поэтому напор воды меняется-проверила, да, набирает, но и там еле-еле душа в теле)
Через два часа позвонила свекровь- Оля, у нас в пятиэтажках вода пропала, как у вас? Набирай давай на всякий случай.
Бегом понеслась в баню, а то родители любят топить баню именно в понедельник) набрала полный бак и огромную детскую ванночку.
Заполнила все ёмкости у живности, себе набрала 2 трех литровые банки.
В четыре часа воды уже в кране не было, но зато в пятиэтажках появилась)
Позвонили в аварийку, оказалось прорыв водопроводной трубы....найти не могут, поэтому нашу улицу отключили, чтоб вода появилась в домах.
Хорошо хоть успела набрать!
Это пол беды, а вот система обогрева дома!!! там же у нас в батареях вода!!! и когда давление падает, она автоматически вырубается и нужно добавлять воды. А воды нет! А еще счетчик электроэнергии из-за этого мотает не хило.
Пришлось включать отопление, а иначе разморозим всю систему.
В доме печь истоплена, да плюс включены батареи-жарко и ничего не поделаешь, неизвестно как быстро устранят аварию.
А в одном поселке люди сидят без электричества! вот это я считаю полная жесть!!!
ОЙ, что хочу рассказать))) никудышная я хозяйка))) да-да....так и есть.
В этом году нарастили с мамой много капусты, а так как у нас есть добрый сосед и он не знал куда девать свой богатый урожай, то приносил нам капусту, аж три раза....
Вот её мы и квасили, а свою отнесли в сарайку, где у нас сидят индюки. А тут холода БАЦ....и вот бы догадаться, что она может померзнуть-неее....даже не одна мысля не проскользнула)
Думаю, вон мясо стоит не мерзнет))) че капусте-то сделается)))
А вчера с утра решила посмотреть-мать моя женщина!!!- не кочан, а одна сплошная сосулька....
Ну, что....???!!! теперь у нас на обед и на ужин блюда из капусты)
-капуста жарена
-капуста пареная
-капуста тушеная, хошь с мясом, хошь так....
-котлеты овощные из капусты
-щи с капустой
-компот из капусты)))) хотя пожалуй воздержусь)))
Хорошо хоть муж любит капусту.
Вот такие дела у нас.
Наконец-то и мы наделали пельменей домашних, Очень давно собирались, в последний раз делали лет 20 назад)
Не сравнить с магазинными, очень вкусные. Тесто делала на кипятке, получилось очень нежное, эластичное и вкусное.
Ловите рецепт, думаю кто дружит с тестом, для тех не секрет. А новичкам очень советую.
И так берем 3 стакана муки-это получается 420гр.
1 яйцо, соль и 3-4 ложки столовые растительного масла.
В миску с мукой смешанной с солью(я солила на глаз, всё равно потом варить в подсоленной воде) добавляем яйцо, масло и размешиваем.
Затем берем стакан кипяченой, горячей воды и тонкой струйкой вливаем и тут же размешиваем.
Пару минут даём постоять и начинаем вымешивать руками, тесто мягкое, к рукам не пристает.
Попробуйте, думаю зацените точно.
Погода.
А что погода?!? метёт....вчера вечером в часиков 8 чистили, сегодня с утра перед работой чистили и после работы будем чистить))) все прелести деревенской жизни)
На этом всё, прощаюсь с вами и желаю крепкого здоровья и отличного настроя!