Ингредиенты:
- фарш куриный 300 гр.
- мука( для обваливания)
- соль, перец ( по вкусу)
- чеснок, лук ( по желанию)
Способ приготовления:
Вначале катаем из посоленного-поперченного фарша небольшие шарики.Обваливаем каждую лепешку в муке и быстро обжариваем наши вкусные отбивные в разогретом растительном масле.Если фарш из птицы, то достаточно легкого золотистого «румянца» — блюда из куриного фарша вообще готовятся моментально.
