Вы когда-нибудь мечтали об идеальном сочетании нежности, шоколада и ягодной свежести, которое растворяется во рту, оставляя послевкусие настоящего волшебства? Если да, то вашему вниманию представляется невероятный торт, созданный талантливой кондитерской мастерицей – Татьяной.
Ингредиенты:
Для бисквита:
- 250 г муки
- 200 г сахара
- 150 г масла
- 4 яйца
- 1 ч. ложка разрыхлителя теста
- 1 ч. ложка ванильного сахара
- 100 г какао-порошка
- 1 ч. ложка соды
- 250 мл кефира
Для крема:
- 300 г темного шоколада
- 200 г масла
- 250 г малинового варенья
- 200 мл сливок (33%)
- 100 г сахара
Декор:
- Свежие малины
- Шоколадные стружки
- Сахарная пудра
Приготовление:
- Приготовление бисквита: Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.
Добавьте масло, ванильный сахар, какао-порошок, соду, кефир и муку. Тщательно перемешайте.
Выложите тесто в форму и выпекайте при 180°C примерно 30-40 минут. - Приготовление крема: Растопите шоколад в водяной бане, добавьте масло и перемешайте.
Добавьте малиновое варенье и сахар, перемешайте.
Влейте сливки и варите до загустения крема. - Сборка торта: Разрежьте бисквит на две части.
Намазывайте крем на каждый слой, равномерно распределяя малиновые включения.
Покройте торт кремом сверху и по бокам. - Декор: Украсьте торт свежими малинами, посыпьте шоколадными стружками и посыпьте сахарной пудрой для завершающего акцента.
Почему заказать у Татьяны?
Татьяна – настоящий маг в мире кондитерского искусства. Ее торты не просто десерты, это настоящие произведения искусства, созданные с любовью и вниманием к деталям. В каждом торте от Татьяны ощущается неповторимый вкус, объединяющий разнообразные нюансы, которые взрывают палитру ваших вкусовых рецепторов.
Кроме того, Татьяна использует только самые свежие и высококачественные ингредиенты, чтобы обеспечить вам неповторимый опыт наслаждения. Заказав торт у Татьяны, вы не только угощаете себя великолепным десертом, но и погружаетесь в мир утонченных вкусов, который оставит незабываемые воспоминания.
Так что не откладывайте свое наслаждение на завтра – заказывайте торт у Татьяны уже сегодня и погрузитесь в волшебный мир вкусов!
Телефон +7 985 336-65-28
Telegram mt_cakestudio
WhatsApp +7 985 336-65-28