Аромат свежезаваренного кофе, шепот ванили, ласковый шоколадный вкус... Торт "Экстаз в шоколаде" от Татьяны – это настоящая симфония вкусов и ароматов, которая пробуждает все чувства. Этот торт не просто угощение, это настоящее волшебство, которое несомненно стоит попробовать. Почему именно у Татьяны? Давайте рассмотрим рецепт этого произведения искусства, чтобы узнать, почему он заслуживает вашего внимания и заказа.
Ингредиенты:
Для бисквита:
- 200 г муки
- 200 г сахара
- 200 г масла
- 4 яйца
- 1 ч. ложка разрыхлителя теста
- 2 ч. ложки какао
- 1 ч. ложка соды
- 200 мл крепкого кофе
Для крема:
- 300 г высококачественного темного шоколада
- 200 г сливочного масла
- 200 мл взбитых сливок
- 100 г сахара
- 1 ч. ложка ванильного сахара
Декор:
- Темный шоколад
- Какао
Приготовление:
- Бисквит: Разогрейте духовку до 180 градусов.
Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.
Постепенно добавляйте растопленное масло, муку, разрыхлитель теста, какао, и соду.
Затем добавьте крепко заваренный кофе, перемешивая тесто до однородности.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке около 30-40 минут. - Крем: Растопите темный шоколад на водяной бане.
Добавьте сливочное масло и перемешайте до полного растворения.
В другой посуде взбейте сливки с сахаром и ванильным сахаром до образования пышной массы.
Постепенно добавляйте шоколадную массу, продолжая взбивать. - Сборка: Поделите бисквит на две части.
Намазывайте крем между слоями и сверху торта.
Охладите торт в холодильнике для укрепления крема. - Декор: Разомните темный шоколад и посыпьте верх торта.
Посыпьте какао сверху для дополнительного аромата и визуального эффекта.
Почему заказать у Татьяны?
- Профессионализм и любовь: Татьяна – настоящий мастер своего дела. Каждый торт готовится с любовью и вниманием к деталям.
- Индивидуальный подход: Татьяна учитывает все ваши пожелания и предпочтения, создавая торт, который идеально подходит именно вам.
- Высококачественные ингредиенты: Только лучшие ингредиенты используются для приготовления тортов, гарантируя неповторимый вкус и аромат.
Заказав торт "Экстаз в шоколаде" у Татьяны, вы не только насладитесь удивительным вкусом, но также получите настоящее произведение искусства, созданное специально для вас. Такой торт станет ярким украшением любого праздника и оставит незабываемые воспоминания.
Телефон +7 985 336-65-28
Telegram mt_cakestudio
WhatsApp +7 985 336-65-28