Найти тему
Анна Рассказова

Как-то раз Ганс потребовал приготовить Алену Айсбайн (Рульку по-берлински). Он сказал, что хочет пригласить к ним на ужин свою дочь

Оглавление

Алена вернулась домой и наступили суровые будни. Ганс работал допоздна, а Алена проводила дома время одна. Ее занятиями были прогулка, приготовление еды и уборка дома, а еще она пыталась учить немецкий язык, но давался он ей плохо. Она пыталась общаться в Интернете, но и из этого тоже не выходило ничего путного.

Она нашла какое-то сообщество, где можно было тренировать язык и общаться с единомышленниками. Правда Алена ленилась это делать - ей больше нравилось смотреть фильмы и сериалы, слушать музыку, гулять по тихим немецким улочкам. Алена здесь как будто отдыхала - отдыхала от работы, от прошлой напряженной жизни, от разборок с сестрой и матерью...

Продолжение рассказа: "Разбитые мечты"

Начало

Предыдущая глава

Глава 39.

Правда не устраивал ее тот факт, что по сути она всегда была одна - Ганс много работал и приходил уже под вечер, садился ужинать, а затем ложился спать. Часто он работал и по ночам. Почему-то по ночам Алене было особенно неспокойно и она долго не могла уснуть и часто спала с ночником. Ей казалось, что в их небольшой домик могут забраться грабители, тем более случаи такие уже были в их городе и сделать что-то плохое. Часто Алена выглядывала в окна, пытаясь разглядеть, что там за ними, но сделать это не удавалось, так как было слишком темно. Тогда Алена отходила от окна и с гулко бьющимся сердцем возвращалась назад, в кровать, где долго не могла уснуть, а под утро уже мог прийти и Ганс...

***

Как-то раз Ганс потребовал приготовить Алену Айсбайн (Рульку по-берлински). Он сказал, что хочет пригласить к ним на ужин свою дочь и Алена как радушная хозяйка должна была их порадовать традиционным немецким блюдом.

Женщина посмотрела рецепт и развела руками, слишком сложным он ей показался:

- Да где же я все это возьму? Здесь можжевеловые ягоды нужны, где их можно купить, например?

- Купишь на местном рынке, - невозмутимо ответил Ганс, - денег я дам.

Ему было не жалко потратить на свое удовольствие и он хотел полакомиться свиной рулькой от Алены.

***

В итоге на следующий день Алена пошла на местный рынок, прямо с утра где закупила все нужные ингредиенты. Отдельно она купила темного пива, ведь свинину нужно было тушить в нем и не один час.

Когда она вернулась домой, то принялась заниматься мясом и готовить. Рулька была очень большая так что с трудом влезла в кастрюлю. После Алена обмазала ее приправами, уложила ягоды и залила темным пивом, поставив ее вариться. Сама она не была в восторге от блюда Ганса и его пожеланий - не настолько она любила мясо и все блюда из него, но что не сделаешь ради мужа...

Оставив кастрюлю на плите Алена отвлеклась на сериал в телефоне, а когда вернулась, то обнаружила, что почти все пиво вытекло, а на плите остались темные разводы...

Алена психанув, взяла в руки тряпку и принялась тереть плиту. В уме про себя она проклинала Ганса и его дурацкий рецепт. Снова заливать пивом рульку она не стала, а сразу поставила свинину в духовку - пусть так доделывается.

Водрузив туда рульку и закрыв духовой шкаф Алена вздохнула, устало смахнув капельку пота со лба. Ганс высказал пожелание еще насчет десерта, но это Алена бы приготовить не успела, да и не умела особо, поэтому она просто купила пирожные в местной кондитерской.

***

И вот все было готово, пришла гостья - дочь Ганса и Алена подала свое блюдо. Рулька выглядела довольно аппетитно и Ганс с удовольствием потер руки, а его дочь почему-то сразу же скривила свой хорошенький носик...

Алена засуетилась и принялась раскладывать еду по тарелкам - Гансу отрезала самый большой кусок, а Клавдии поменьше.

Ганс наткнул кусочек мяса на вилку и отправил ее в рот. Алена с напряжением следила за его выражением лица и как оно менялось - сначала оно выглядело предвкушающим и счастливым, а потом исказилось в какой-то гримасе.

- Жестко, мясо должно быть нежным, - сказал он.

- Невкусно! Я лучше капусту поем, - подначила ее Клавдия и взяла кислую капусту, которая Алена предусмотрительно также купила в магазине в качестве гарнира для рульки.

Алена с ненавистью заморгала глазами. То есть она готовила, старалась, а ей вот так...

- Да вы просто ничего не понимаете! Это очень вкусно! - сказала она, отрезая ножом себе большой кусок свинины и отправляя его в рот.

Клавдия с любопытством наблюдала за женщиной. Алена стала жевать мясо, но, увы, она была вынуждена признать, что блюдо и правда получилось не таким вкусным как ей хотелось бы. Плохая она была хозяйка! Но Ганс же как специально придумал ей что-то замудреное... Так что сам виноват!

Продолжение