Найти в Дзене

Кекс столичный

Рецептура Яйцо -3шт Сливочное масло -175г Орехи -50 Сахар -175 Разрыхлитель -0,5ч.л Соль -1г Мука -240 Технология приготовления мягкое сливочное масло взбить с сахаром, добавить яйца по одному, каждый раз взбивая массу, муку соединить с разрыхлителем, солью и всыпать в яично-масленую смесь, хорошо перемешать, выложить в форму и выпекать при 160 градусов в течение 30 минут, после выпечки охладить и посыпать сахарной пудрой. Так же можно выпекать по штучно в маленьких формам.

Рецептура

Яйцо -3шт

Сливочное масло -175г

Орехи -50

Сахар -175

Разрыхлитель -0,5ч.л

Соль -1г

Мука -240

Технология приготовления

мягкое сливочное масло взбить с сахаром, добавить яйца по одному, каждый раз взбивая массу, муку соединить с разрыхлителем, солью и всыпать в яично-масленую смесь, хорошо перемешать, выложить в форму и выпекать при 160 градусов в течение 30 минут, после выпечки охладить и посыпать сахарной пудрой. Так же можно выпекать по штучно в маленьких формам.