Найти тему
Заметки Повара

Славянский Новый год. Как задобрить Темного Лося?

Поддержите наш канал своей подпиской!

Наступающий 2024 год можно встречать и по славянскому календарю. Владыкой на следующие 12 месяцев будет Темный Лось (Сох). Не стоит сразу пугаться: животное хоть и сильное, но очень харизматичное. Так что с ним можно будет договориться — и прожить будущий год в покое и достатке.

Славянский Новый год наступает не с 1 января, а с 21 марта. Однако для многих первая секунда 2024-го — это и есть приход Темного Лося. Поэтому, чтобы не прогневать древний символ, придется постараться:

  • мясные блюда, приготовленные из лесных животных и птиц, на стол не ставьте. Чтобы не ошибиться, выбирайте мясо домашних животных и домашней птицы. Подойдут и рыбные угощения;
  • пить спиртное можно, но в разумных пределах. Темный Сох не любит тех, кто теряет разум и утрачивает свое лицо;
  • побольше фруктов, зелени, овощей. Не забывайте: сохатый покровитель — вегетарианец. Поэтому на столе не обойтись еще без грибов и грибных блюд;
  • в качестве напитков выбирайте ягодные варианты: морсы и компоты. И даже чай с дополнением из ягод — отличное решение в новогоднюю ночь;
  • выпечку делайте с разной начинкой: с грибами, ягодами, рыбой, капустой, и даже с творогом.

Примеры блюд для новогоднего стола:

- бутерброды с красной икрой;

- сырная тарелка;

- рыбная тарелка;

- мясная тарелка;

- фруктовая тарелка;

- рулетики из баклажана с грецким орехом;

- рулетики из ветчины;

- стейк из семги;

- блюда с рисом;

- канапе с семгой;

- тарталетки с креветками;

- фаршированные яйца;

- салат из свеклы;

- морковка по-корейски;

- салат «Греческий»;

- салат «Цезарь» с креветками.

И Лось, и Дракон - харизматичные тотемы, любящие лидеров! Они обязательно принесут в ваш дом удачу и изобилие!

Не забудьте поставить лайк и подписаться на канал!

Еда
6,93 млн интересуются