Рулет из лаваша с красной рыбой и латуком

Классический вариант рулета с красной рыбой и зеленым салатом-латук – то, от чего невозможно отказаться на любом празднике. Хороши такие рулеты из лаваша и на каждый день. Особенно, если вы не знаете что можно приготовить из лосося, семги или форели.

Ингредиенты

• Лаваш - 2 листа
• Красная рыба - 180 г
• Сливочный сыр – 100 г
• Салат латук – 40 г
• Смесь перцев горошком (молотая) – 0.5 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Смешайте сливочный сыр с перцем и другими специями по вкусу.
2. На листы лаваша выложите листы латука и сверху смажьте крем-сыром.
3. Разложите полоски красной рыбы, сверните тугие рулеты и заверните их в пленку.
4. Отправьте их на полчаса в холодильник, а потом нарежьте. Если время поджимает, можно подавать сразу.