Первая декада марафона завершилась, даже не заметила. Вот так и вся жизнь - как страницы книги, которая осталась лежать на ветру.. Ну это и хорошо, каждый новый день приносит что-то новое, это значит, что жизнь продолжается!
Всем привет!
Для тех, кто впервые меня читает:
Меня зовут Ольга, мне 51. Худела с большого веса (89). Результат -9 кг за 6 месяцев на подсчёте калорий с дефицитом. Летом практиковала удержание веса. Осень - туда-сюда..на интуитивном питании.
Декабрь - это месяц моего личного марафона, результатами которого с удовольствием с вами делюсь.
Результаты марафона вы можете посмотреть на моём канале в подборке Марафон "Худею к Новому году".
Сегодняшний день ничем особенным не отличился: еда, вода, снежок, прогулка в рамках марафона. Но случилось ещё одно непредвиденное заделье, которое не было запланировано. Рассказываю..
Муж мой, периодически ездит в рейсы, зарабатывает так сказать. Работа не постоянная, но прибыльная. Вот и сегодня, после 17 часов звонок от работодателя поставил перед фактом - едем! Утром! А муж мой ездит только с домашней едой, да и не на один день. Кафешки, столовки отвергаются. И я, в очередной раз, сказала себе "молодец". Почему? Потому, что я уже давно готова к неожиданностям: в моей морозилке всегда есть определённый запас полуфабрикатов, которые нужно только приготовить. Вот и пошёл процесс.. Духовка, мультиварка, немного кастрюля..
Котлеты в духовку, а часом ранее духовка готовила мясо по-французски к ужину. После мяса и котлет - маринованные куриные бёдра. Пока всё запекалось, нарезала овощей для борща (бульон уже был готов и стоял в холодильнике). Загрузила всё в мультиварку, через час - борщ как из печи. Очень любим борщ мультиварочный! Начистила картошки для пюрешки, пока она готовилась, отварила яйца, заправила квашенную капусту луком и маслом. Почти всё! Время ужина! Допекаются бëдрышки. Остывает мультиварка. В общем, в 19:30 я уже пошла в душ. Останется только разложить всё по контейнерам.
Котлетки, пюрешку не стала фоткать, и так всё понятно.
Почему я молодец? Потому..
Если б не было заготовок в морозилке, мне пришлось бы убить больше половины дня на готовку. А у меня в общей сложности ушло около двух часов.
Заготовки делаю пару раз в месяц, хватает и для себя, и для рейсов.
Ссылка на мою статью о заготовках впрок⬇️
А теперь по тарелочкам.. Фотки не прилагаю, некоторые уже были. Зачем повторяться?
ЗАВТРАК:
- Каша пшëнная с тыквой
- Хлеб ржаной
- Масло сливочное
- Кофе с молоком
ОБЕД:
- Лагман
- Чай с лимоном
ПЕРЕКУС:
- Долька горького шоколада
- Чашечка сваренного кофе
УЖИН:
- Мясо по-французски
- Овощная нарезка
Сегодня КБЖУ не даю - осваиваю новый счётчик. Что-то и YAZIO и СИТ 30 начинают меня разочаровывать. Показатель общей калорийности очень низкий, при том, что еда моя соответствует всем "нормам". Результат сравнения обязательно дам.
Вкратце обо всём сказала...
Всем отличной недели!