Привет, друзья! На пороге Новый год, а это значит, что пора задуматься о праздничном меню. В этой статье мы расскажем вам о традиционных блюдах и напитках, которые принято подавать на новогодний стол, а также поделимся с вами рецептами, чтобы вы могли удивить своих гостей и создать атмосферу настоящего праздника!
- Традиции и обычаи В разных странах существуют свои обычаи и традиции, связанные с новогодним столом. Например, в России принято готовить оливье, селедку под шубой, холодец, а также мандарины и шампанское. В Италии на столе обязательно должны быть блюда из чечевицы, а в Германии - запеченный гусь или карп.
- Салаты Салат “Оливье” - традиционное блюдо, которое присутствует на новогоднем столе в России. Классический рецепт: отварной картофель, морковь, зеленый горошек, соленые огурцы, колбаса, яйца и майонез.
Салат “Селедка под шубой” - еще один популярный салат, который ассоциируется с Новым годом. Классический рецепт включает в себя филе сельди, отварную свеклу, картофель, морковь и лук, а также майонез.
