Классический салат Цезарь с курицей и оливками - это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежное мясо курицы, свежие овощи, ароматный соус и хрустящие гренки. Этот салат отличается своим неповторимым вкусом и питательными свойствами, что делает его популярным выбором для тех, кто стремится к здоровому и сытному питанию.
Ингредиенты:
- 2 куриных грудки
- 1 головка салата Латук
- 2 помидора
- 1 огурец
- 2 куриных яйца
- 100 г. оливок
Для заправки:
- 3 ст. ложки оливкового масла
- 1 ст. ложка уксуса
- 1 ч. ложка горчицы
- соль, перец по вкусу
Приготовление:
- Куриную грудку отварите в подсоленной воде до готовности, затем нарежьте ее на небольшие кусочки.
- Отворите яйца. (10-12 мин.)
- Листья салата тщательно вымойте и нарежьте на полоски. Огурцы нарежьте брусками.
- Помидоры и яйца разрежьте на половинки.
- Для заправки смешайте оливковое масло, уксус, горчицу, соль и перец.
- Смешайте нарезанные ингредиенты в большой миске, добавьте курицу и оливки, залейте заправкой и аккуратно перемешайте.
Классический салат Цезарь с курицей и оливками готов! Этот салат можно подавать как на большом праздничном столе, так и в качестве легкого и вкусного обеда. Он отлично сочетается с различными видами хлеба и подходит для всех, кто ценит вкус и здоровье.
Если у вас возникнут вопросы о рецепте или вы захотите узнать больше об аспектах приготовления салатов, не стесняйтесь обращаться!