Обратите внимание: чем оригинальней дизайн интерьера в пивных магазинах, тем больше у них покупателей. Если он не примечателен, то не возникает никакого желания задержаться, и уж тем более совершить покупку. Есть десять известных (или не очень) дизайнов, которые можно использовать для бизнеса и комбинировать. Какой из них выбрать – решайте сами: они все рассчитаны на получение прибыли.
Стиль молодежных 80х
Интерьер рассчитан на то, чтобы вызвать у взрослого посетителя чувство ностальгии. Мебель и оборудование как будто из 80х годов, если есть столы, то отсутствует современная мебель, девушки-продавцы одеты по моде тех времен, а вместо музыкального центра на стене висит «бобиник» и проигрывает песню C. C. Catch.
Английская атмосфера
Отделка помещения делает магазин похожим на традиционный английский паб. При желании можно добиться полного соответствия: повесить возле стены старинные часы, сделать макет камина и осветить помещение английскими светильниками. Также есть ирландский вариант, с символикой из клевера и преимущественно зелеными расцветками.
Байк-стиль
Этот интерьер заявляет: «Здесь место для настоящих мужчин». Оформление состоит из максимума плакатов с брутальными бородачами, изображений мотоциклов, квадрациклов и знаменитых рок-музыкантов. Для усиления эффекта от наружной рекламной вывески, можно поставить возле входа макет байка «Харлей Дэвидсон».
Современный стиль
Упор делается на все модное. Современные холодильники, телевизор, музыкальный центр, стильные продавцы… Все делается так, чтобы при входе в магазин покупатель ощущал дух современности. Будет просто отлично, если в колонках будет играть только ритмичная современная музыка, чтобы стоя в очереди возникало желание пританцовывать.
Классика
Дизайн пивного магазина внутри помещения приближен к средневековью. Деревянные бочки с незаметным пивным аппаратом, деревянные стены, пол и потолок. Некоторые продавцы идут дальше и дополняют классический стиль пиратскими атрибутами: на стены вешаются муляжи пистолетов, сабель, а окна похожи на иллюминаторы каюты.
Футурама
Достаточно обустроить интерьер плакатами киношных и мультипликационных героев из будущего: роботами Бендером или Вертером, которые обязательно держат в руках кружку пива, Терминаторами всех моделей, у которых вместо оружия пиво, на входе поставить манекены с изображением Марти Макфлая и Дока. Довольно интересная пивная тематика, вызывающая у посетителей улыбку.
Стиль СССР
Минимум современности. Однотонные цвета, простой прилавок, муляж старого кассового аппарата. Из музыки – Лев Лещенко, София Ротару и Алла Пугачева. Клиенты не заставят себя ждать.
Бильярдный стиль
В основе идеи - дополнительное помещение, в котором можно поставить бильярдный стол и столики для гостей. Прилавок максимально приблизить к тематике, и в итоге получить два бизнеса: пивной и спортивный.
«Для друзей»
Магазин обустраивается плакатами с фотографиями дружеских компаний, а также рекламой скидок при покупках от шести литров пива и выше. Интерьер как бы намекает на то, что ходить в ваш магазин компанией – выгодно.