Леа Лоренц, немецкий дизайнер, представила новый холодильник, непривычный для человека современности. Дело в том, что он создан из глины. На деле же такой холодильник – это своеобразное возвращение к тысячелетним технологиям, доступным давным-давно. Лоренц говорит, что вдохновением для нее стала еда, испорченная раньше срока вследствие неподходящего хранения. Некоторые овощи и фрукты, а еще хлебобулочные изделия должны оставаться свежими, но в холодильнике их можно и не хранить. Холодильник из прошлого устроен довольно-таки просто. Внутри него находится несколько контейнеров, расположенных друг на друге отдельно. В контейнерах есть резервуар для воды. Непосредственно корпус и холодильные камеры созданы из немецкой пористой глины. Принцип действия холодильника таков, что глина вбирает в себя воду из резервуара. Затем, когда вода испаряется и больше не находится в стенках контейнера, происходит охлаждение. Средний результат – 13-17°C. Глиняный корпус обладает своими преимуществами: он до
В Германии воскресили древнюю технологию охлаждения продуктов – создан новый холодильник
10 декабря 202310 дек 2023
39
1 мин