158,8K подписчиков

Сделают праздник вкуснее! Лучшие рецепты на Новый год (68)

380 прочитали

 Котлеты по-киевски. Крабовый салат с апельсином. Вафельный торт с персиками и сливочным кремом. Рёбрышки с картошкой и тыквой. Рулет из скумбрии с перцем и грибами.

Котлеты по-киевски. Крабовый салат с апельсином. Вафельный торт с персиками и сливочным кремом. Рёбрышки с картошкой и тыквой. Рулет из скумбрии с перцем и грибами.

Салат с крабовыми палочками, кукурузой и апельсином готовится весьма быстро. Пока варятся яйца, подготавливаются остальные продукты. Интересному крабовому салату с апельсином можно добавить пикантности, заправив его острой чесночно-майонезной заправкой. Такое блюдо не останется без внимания на праздничном столе.

крабовые палочки, апельсин, яйца, кукуруза консервированная, петрушка, майонез, чеснок, соль, перец чёрный молотый
крабовые палочки, апельсин, яйца, кукуруза консервированная, петрушка, майонез, чеснок, соль, перец чёрный молотый

Вафельный торт с консервированными персиками и сливочно-сырным кремом готовится также очень быстро, без выпечки и трудоёмких процессов. И хотя вафельные торты обычно делают с варёной сгущёнкой, в этот раз можно приготовить нежнейший крем из взбитых сливок и сливочного сыра. Дополнительную сочность и сладость добавят консервированные персики.

вафельные коржи, сливки, сыр сливочный, сахар, персик консервированный, кокосовая стружка
вафельные коржи, сливки, сыр сливочный, сахар, персик консервированный, кокосовая стружка

Свиные рёбрышки, запечённые с картофелем и тыквой в рукаве, – достойная внимания вариация сочетания мяса с картошкой. Недолгое маринование свинины и овощей дарит богатый пряный вкус, а запекание в рукаве – простоту приготовления.

рёбра свиные, картофель, тыква, лук репчатый, масло растительное, паприка, приправа для мяса, хмели-сунели, перец чёрный молотый, соль, зелень петрушки
рёбра свиные, картофель, тыква, лук репчатый, масло растительное, паприка, приправа для мяса, хмели-сунели, перец чёрный молотый, соль, зелень петрушки

Рулет из скумбрии со сладким перцем, грибами и сыром. Рыба маринуется, сворачивается в рулет с обжаренной начинкой и запекается в рукаве. Скумбрия получается очень сочной и ароматной, а в сочетании с овощами и грибами её вкус становится ещё богаче.

скумбрия, шампиньоны, сыр твёрдый, перец болгарский, морковь, лук репчатый, зелень укропа, лимон, масло растительное, приправа для рыбы, соль, перец чёрный молотый
скумбрия, шампиньоны, сыр твёрдый, перец болгарский, морковь, лук репчатый, зелень укропа, лимон, масло растительное, приправа для рыбы, соль, перец чёрный молотый

Котлеты по-киевски на косточке – ресторанное блюдо, которое вполне можно приготовить дома. Продукты используются простые, но понадобится определённая часть курицы – грудка с косточкой. Рецепт требует небольшой сноровки, однако результат будет замечательным. Румяная хрустящая корочка и нежное куриное мясо с ароматным сливочным маслом внутри – вкуснейшая кулинарная классика.

курица, масло сливочное, зелень укропа, чеснок, соль, перец чёрный молотый, хлеб белый, сухари панировочные, яйца, молоко, мука, масло растительное
курица, масло сливочное, зелень укропа, чеснок, соль, перец чёрный молотый, хлеб белый, сухари панировочные, яйца, молоко, мука, масло растительное

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Новый Год”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Время аппетитно удивлять! Лучшие рецепты на Новый год (67)". Отборные рецепты в МАСТЕР-КЛАССАХ Новогодние закуски, Горячее на Новый Год, Десерты на Новый Год. Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#кухня

#кулинария

#праздник

#Новый год

#полезные советы