Котлеты по-киевски. Крабовый салат с апельсином. Вафельный торт с персиками и сливочным кремом. Рёбрышки с картошкой и тыквой. Рулет из скумбрии с перцем и грибами.
Салат с крабовыми палочками, кукурузой и апельсином готовится весьма быстро. Пока варятся яйца, подготавливаются остальные продукты. Интересному крабовому салату с апельсином можно добавить пикантности, заправив его острой чесночно-майонезной заправкой. Такое блюдо не останется без внимания на праздничном столе.
Вафельный торт с консервированными персиками и сливочно-сырным кремом готовится также очень быстро, без выпечки и трудоёмких процессов. И хотя вафельные торты обычно делают с варёной сгущёнкой, в этот раз можно приготовить нежнейший крем из взбитых сливок и сливочного сыра. Дополнительную сочность и сладость добавят консервированные персики.
Свиные рёбрышки, запечённые с картофелем и тыквой в рукаве, – достойная внимания вариация сочетания мяса с картошкой. Недолгое маринование свинины и овощей дарит богатый пряный вкус, а запекание в рукаве – простоту приготовления.
Рулет из скумбрии со сладким перцем, грибами и сыром. Рыба маринуется, сворачивается в рулет с обжаренной начинкой и запекается в рукаве. Скумбрия получается очень сочной и ароматной, а в сочетании с овощами и грибами её вкус становится ещё богаче.
Котлеты по-киевски на косточке – ресторанное блюдо, которое вполне можно приготовить дома. Продукты используются простые, но понадобится определённая часть курицы – грудка с косточкой. Рецепт требует небольшой сноровки, однако результат будет замечательным. Румяная хрустящая корочка и нежное куриное мясо с ароматным сливочным маслом внутри – вкуснейшая кулинарная классика.
Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Новый Год”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Время аппетитно удивлять! Лучшие рецепты на Новый год (67)". Отборные рецепты в МАСТЕР-КЛАССАХ Новогодние закуски, Горячее на Новый Год, Десерты на Новый Год. Продолжение следует.
Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!
#рецепты
#еда
#кухня
#кулинария
#праздник
#Новый год
#полезные советы