Домашние просили мороженое, конечно на улице никуда не деться, но цена на хорошее кусается. Так что для домашнего поедания было решено переходить на самодельное.
Всего два ингредиента, если хочется можно три и мороженое готово.
Нам потребуется сливки 33% и сгущенка, хорошая, густая.
2 части сливок и 1 сгущенки, взбить до густоты, на средних оборотах. Заморозить, будет пломбир.
Доработанный вариант, проблендерить банан до однородной массы и добавить во взбитую массу, ещё раз взбить минуту и можно раскладывать.
На 200 мл сливок, 100 гр. сгущенки и 1 средний банан.
По тарелкам и в морозилку.
Можно формочки для мороженого купить.
