Подписывайся на канал, что бы не пропустить новые публикации каждый день! Обзоры на пиво, новости из мира пива и многое другое здесь!
Изготовитель: «St. Peter's Brewery Co.Ltd», Bungay, Соединённое Королевство Великобритании и Северной Ирландии.
Состав: Вода, ячменный солод, хмель.
Плотность 11,25%, крепость 4,5%
Тип брожения: Эль (Ale)
Сорт: Особое Пиво (Specialty Beer)
Стиль: Медовое Пиво (Honey Beer)
Цена: +-370р
Пиво куплено в сети магазинов "Магнит", объем 0,5 литра. Купил на излёте срока годности за 137 рублей.
Описание:
Традиционный английский портер темно - красного цвета с добавлением меда для поистине уникального аромата и вкуса. Медовые ароматы на носу и ароматы меда, шоколада и с оттенками ванили делают этот уникальный и приятный эль.
Дегустация:
Пенная шапка пышная, мелкозернистая, кремового цвета, стойкая и липкая. Карбонизация слабая.
Цвет практически черный, а на просвет рубиновое.
В аромате мёд с ванилькой преобладают, далее слышен горький шоколад, да есть цветочки, а уже потом и солод жженый слабенько ощутим. Прикольный запах, насыщенный, необычный, медовуху напоминает.
Во вкусе жженый солод с горьким шоколадом, их быстро вытесняет медок с ванилькой, цветочные ноты сильно заметны (иногда такое чувство, что мыло пахучее облизал и пивом темным запил), лёгкая кислинка, на глотке терпкость приходит, которая копится и потом сопровождает на всех этапах. Пьется отлично, плотности хотелось бы побольше, алкоголь скрыт.
Послевкусие остаётся в первые секунды лёгкой сладостью, мёдом с ванилью и цветами, далее накатывает довольно сильно горький шоколад и жжёночка проявляется увереннее, даже чуть кофе появляется. Держится медом с цветами и горьким шоколадом (горечь уверенная), терпкость приличная присутствует.
Итог: Прикольно, необычно, но довольно странно. Не понятно каким образом добились всех этих вкусов, портером тут особо и не пахнет, а вот меда с цветами много, прям на грани перехода в некий шампунь, забивают все вкусы практически, только шоколад с горечью стараются вылезти 😁, ну и хотелось бы плотности больше... 370 рублей однозначно перебор за такое, наши крафтовики за такие деньги покруче сделают, а по той цене, что я купил - можно взять разок, ради интереса, но на второй заход не впечатляет. За идею и реализацию - похвала, все как обещали, как Портер - да не Портер это... Оценка с учётом скидки в общем. Я больше не рассматриваю его к покупке даже с такой скидкой, разовый интерес.
Оценка: 7/10
Другое пиво из этой линейки:
Все пиво и не только, с моего канала:
Если информация была для вас полезна, или интересна - поддержите лайком и подпиской)))
Не злоупотребляйте алкоголем!